石川県の牛タンを使ったメニューBEST30

加能ガニの甲羅味噌 #甲羅味噌 #加能ガニ #蟹

程よい弾力とさっぱりした食べやすさに大満足です。 ペロリと食べれちゃいますね。 お酒のつまみにもおすすめ！ #牛タン #焼き肉

GWとあってすんげー混雑w 甘め白味噌ダレで美味かったです＾＾ #石川 #金沢 #不むろ茶屋 #田楽麩 #ランチ

数十種類の辛味噌を1か月以上熟成させたお味噌で作るスープは、チョイ辛の中にも甘味があり美味しい！ チャーシューではなく豚バラ肉がたっぷりで食べ応えもありますよo(^▽^)o

かつが丼からはみ出とるがや(゜m゜;)丼が小さめだからというのもありますが、なかなかいい感じのはみ出し具合ですねＯ(≧∇≦)Ｏ一口食べてみると、衣がふんわり軽くて油も軽め、お肉は柔らかいけど豚肉の味がしっかりしていて美味しいです

#焼肉

#豚肉#能登豚の西京味噌焼き#西京味噌焼き#能登豚#西京焼き #豚肉の西京焼き

創業は約50年前。金沢に古くからあるラーメン屋🍜 小さい時に家族で食べに行ったという人も地元では多いそうです。　 1日に必要な野菜の1/2が入ってる定番の野菜ラーメンに、 プラス70円でコーンをトッピング🌽　優しい味でした。　 あと1/2野菜食べんと。。 ＃８番ラーメン＃ラーメン＃野菜ラーメン＃味噌ラーメン＃コーン＃金沢グルメ＃金沢

#牛タン 歯応え！

#石川 #野々市 #西金沢 #ランチ #ラーメン

胡麻の香りの味噌ラーメン。見た目よりあっさり(^ ^)

#ラーメン #担々麺 #東金沢

かなりドロッとした味噌つけ汁が太麺に絡んで◎！

#豆腐 #加賀温泉 #石川 #会席料理

#田楽 #麩 #田楽麩 #甘味処

#野々市 #石川 #松任 #金沢 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ランチ #中華 #らーめん大好き

七尾駅前の喜多方ラーメンオマージュ店(？) カウンター席だけの専門店さん。 某グルメサイトでやたらもやしラーメン推しを連発している方が居たので興味持ってオーダー 一見もやしだけ？に見えますが下に焼豚とメンマも入ってます。 味は割とシンプルで淡麗。 #ラーメン #石川 #七尾 #ランチ #今日のお昼ごはん #町中華屋さん

牛タン #牛タン #鉄板焼き #ディナー #石川県 #石川 #頑張れ飲食店 #金沢グルメ #金沢駅 #金沢 #金沢市 #片町 #肉 #お肉

白味噌がベース？↵マイルドで味噌の主張は強くない↵マー油が薫りを、擦りニンニクが風味とピリッとしたアクセントを与えてくれて↵旨～(*￣∇￣*)↵この麺には惚れました↵プリプリとしていて、歯を当てると……↵ピンっと跳ね返すような弾力↵ポリッ、シャクッとしたメンマ↵あれ？こんなに厚みあったかな？と思ったチャーシューも旨味がギュッと詰まってる(*￣∇￣*)

濃くは無いがコクがあるスープに太麺が合います^ ^

しっかりと見るまではロースだと勘違いしてました(;^ω^A↵食べてみると柔らかく、滑らかでマイルド？な味↵これがタン？と思えるほどでした(*´∀｀)

サラサラとしていて、味噌ラーメンっぽくない(^^;↵そして豚骨と書いてあるが、妙にマイルドで魚介の風味が強かったりする↵そして、味噌の主張がない(^ω^；)↵なんだか不完全燃焼(´･ω･`)

自家製の天然味噌を使用しているみたいですが、これが苦手な味だったり……↵表現が難しい味でした(´Д｀；)

#焼き魚 #魚介

スープは意外とサラッとしている印象↵しかし、口に含むと味噌の旨味がバシーンときて、スーっと爽やかに通りすぎていく↵本当に不思議で何度もスープを口に入れ↵旨い味噌～ ➡ サラサラっと爽やか？Σ(=°ω°=;ノ)ノ↵でも、限定(ﾉω･､)↵そして、このラーメンには不思議がいっぱい↵まずはコレ、鳥皮せんべい？↵で、ふわふわしたのは鰹節。それにレモン、かいわれ大根↵豚チャーシューではなく、鶏肉のロースト？塩コショウがシッカリ効いていて、アクセント、存在がバッチリ(°∀°)b