銀座の牛タンを使ったメニューBEST30

築地場外市場に昨年末にオープンした新店「一体感」さんで和牛ビーフカレーを島根のお米「きぬむすめ」で🍛 ちなみに選べる辛さは「1」 トッピングにはほうれん草と卵黄をチョイスしました💁🏻‍♂️ カレーはビーフカレー一択🐮 この日は田村牛という和牛を使ったビーフカレー🥩 そしてお米はオーダー入ってから一つ一つ土鍋で炊き上げ🔥 更に今回選んだ「きぬむすめ」以外に新潟の「新之助」、福井の「いちほまれ」から好きなお米を選べます🌾 炊き上がり待つので提供までは15〜20分程かかります⏳ 訪問の際は時間に余裕を持っておいでくださいね😊 さぁ〜カレー登場🍛 土鍋とカレーポットに副菜付きのお皿でリッチテイスト🥺 土鍋をオープンするとお米がキラッキラ✨ まさに銀シャリです🤍 そしてこの宝石のようなお米とビーフカレーを合わせると、、、 ウンマ〜〜〜イ🤤❤️ ビーフカレーは牛惜しげもなしでまぁリッチ😍 ビーフはもちろん、グレーヴィーには香味野菜やフルーツの濃ゆい旨味がどえらい勢いで凝縮🈵 お肉も塊でゴロゴロ入ってます🍖 そして欧風カレーテイストではあるんですが、実に辛さが鋭い🌶 自分は1辛チョイスですが、1でこの辛さならデフォルトでもかなり「辛い」の部類にはいる欧風カレー🔥 驚きな辛さチューニングではあるんですが、かなり美味さが濃ゆいリッチテイストなのでこの辛さが逆に抜けになりバランスがステキ🧡 そしてこんなリッチな旨さのカレーとリッチなお米の組み合わせがまた素晴らしい🤩 一口目に口に広がる瑞々しい美味しさは格別です🥰 副菜達もしっかり一手間かかった丁寧さで色々な一体感を感じられる素晴らしい時間でした＼(^ω^)／ #カレー #一体感 #欧風カレー #きぬむすめ #ビーフカレー #土鍋ごはん #築地 #甘辛カレー #ディナー

注文が入ってから炊き上げる米と牛肉にこだわったお店。 カレーは甘さと辛さが同居するルウカレーですが、古き良き大阪甘辛カレーとも違う着地点。 誰もが思うカレーライスでありながらトータルで見ると個性ある美味しさになっています。 #カレー #ビーフカレー

あっさり系のカレー 飲んだ後にはちょうど良い味付け #カレー #カレーライス

あっぱれな組み合わせ！

フォトジェニックな色で、サーロイン、カメノコ、ブリスケ、スネ、カルビがたっぷり300g入っています。A5らしく、見た目の通りしっかり脂がのっていて、タレもはじきそうな勢いです。 サーロインは薄切りなので、サッと炙っていただきます。

牛かつと言えばココ！牛肉の臭みがなくあっさりといただけます(*^_^*)特製のタレがすごく合います🌟わさび醤油もさっぱりして良いです💓

ソースが美味しい！！ #ステーキ #ソース

神戸・但馬牛のハンバーグ

超豪華な尾崎牛のコース！ 牛タン、ハラミから始まり各部位を堪能出来ました。 閉めに尾崎牛のカレーが選べるのが嬉しいですね！ #カレー #ビーフカレー #焼肉 #尾崎牛 #コース

新橋のGINZA9の外に面した飲食店の並びの一角にある牛丼店。新橋駅近くにある24時間営業のお店の牛丼に特化した系列店的存在であり、いつなんどきでも、というのが店名の由来らしい。同じく新橋駅近くで60年近く続いていた今はなき、牛めし「げんき」の暖簾分けで、店内はカウンターのみのコンパクトなつくり。メニューは牛めしの他にも何種類か定食類があるものの、オーダーは当然牛めしで。具材は牛肉に玉ねぎ、焼豆腐、糸こんにゃくで、まさにすき焼き風の牛丼で、吉野家などの牛丼とはまた違った味わい。

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

ビヤレストランライオン 銀座7丁目店 (東京都・銀座) ☆銀座ライオンビーフカレー 銀座、「ビヤレストランライオン 銀座7丁目店」にてカレーなるインド研究会🍛 先輩から銀座ライオンのカレーが美味いという情報を聞いていたので実食しに訪問しました🥄 1934年に建てられた銀座ライオンビルは日本最古の現存するビヤホールとして、国の登録有形文化財にも登録されている由緒ある貴重な建造物です🇯🇵 2階のビヤレストランライオンに案内され、ランチタイムの忙しい中タイミング良く個室に通してくださいました、ありがとうございます🙏 オーダーは「銀座ライオンビーフカレー」をタッチパネルでタップし完了👌 ソースポットに入った欧風ビーフカレー、フライドオニオンがセンターに散らされたライス、薬味3種が提供されます💡 非常に濃厚な旨味が凝縮されたカレーはコクの深さも抜群、乳製品のリッチな味わいも感じられます🍛 ビーフは存在感があり、とろけるような極上の柔らかさです🥩 辛さや香りをプラスしたい人のために、エスニックスパイスとガラムマサラ、ハバネロソースを出してくれるので食べ進みながらアレンジしてみても良いですね👏 薬味は福神漬と大根と赤パプリカの酢漬で、味変に活躍します💡 もう一種は甘さと香りの良いフローズンマンゴーでした、マンゴーが出てくるとリッチ感が増しますね🥭 歴史ある銀座ライオンが作る本気のカレーには本物の美味しさがありました🍛 #カレー #東京 #銀座#肉 #カレーライス #東京カレー#銀座カレー#ビーフ#東京グルメ#ビーフカレー#欧風カレー#欧風ビーフカレー#銀座グルメ#銀座ランチ#スパイス

上品♪

今半の牛肉記念日！一年分のすき焼きを食べました(^_^;) #すき焼き

蜂の家(東京都・東銀座) ☆お肉ゴロッとビーフカリー 東銀座、「蜂の家」 にてカレーなるインド研究会🍛 店主が幼少期に、現在も営業されている長崎県佐世保にある老舗レストラン「蜂の家」で出会った欧風カレーの味が忘れられず、銀座にその味と屋号を継承して伝え続けているカレー店です🍛 歌舞伎座のすぐ近くにあるので、歌舞伎役者の常連さんも多いようです🇯🇵 今回は当店の一押しメニューと記載されていた「お肉ゴロッとビーフカリー」をオーダーしました💡 濃厚リッチなヴィジュアルのビーフカリーが提供されます🍛 一口カレーを頂けば、玉ねぎの深い甘みとコク感から手間隙かけた丹精な欧風カレーの味わいにグッとハートをつかまれます✨ そして主役のビーフが一口大にカットされゴロゴロ入っておりリッチな気分になれます🥩 丁寧に熱が入れられているので柔らかさもちょうど良い感じ👏 シンプルな佇まいの中に芯のある美味しさが込められたカレーは飽きが来ません🍛 店主様が大人になっても通い続けた理由が分かるような気がする、そんな味の魅力を持つ欧風カレーです✨ メニューはバリエーション豊富なので自分好みの一皿を冒険してみてください🍛 #カレー #東京 #銀座#東銀座#肉 #カレーライス #東京カレー#銀座カレー#ビーフ#東京グルメ#ビーフカレー#東銀座グルメ#欧風カレー#欧風ビーフカレー#銀座グルメ#銀座ランチ#スパイス

先月から12/14まで開催されたBurger Monthで通常1800円のバーガーが1200円に。280gのパティは塩胡椒のみで焼かれ、肉の旨味がストレートに味わえました。マスタードの用意はなくケチャップが添えられてるので、後半は酸味と甘みをプラスしつつ最後まで美味しくいただきました。 #ハンバーガー #バーガー #ウルフギャング #肉 #ビーフ #ランチ #丸の内

ペニンシュラ東京内にあるＰｅｔｅｒのＢａｒエリアで食べられるフードメニューの一つです。賄として誕生したというこのメニューは、お肉ゴロゴロ、チーズたっぷりで、小ぶりなお姿とは裏腹に、かなりボリューミー。でも、ホテルメイドのふわふわ厚切りパンに、ホテルらしい欧風カレー＆チーズのコラボがたまらなく美味しいです。絶景というエッセンスも加わって、贅沢なひと時がすごせますよ＾＾ #パン

淡白だけど存在感のある牧場のソフトクリームらしいミルクソフトクリームでした。 食感は水分多めでサラッとしているんだけど、口の中に広がった時にねっとりとした雰囲気もありました。 手焼きのコーンは甘いクッキー系のホロっとしたコーンでした。 　 #ソフトクリーム

A5ランクのフィレステーキをカツにして揚げて挟んだ贅沢なステーキサンドイッチです。お値段にビックリしますけど、食べれば納得。高級なステーキは普通にこれぐらいのお値段するので、そう思えばおかしくはないお値段かも。ご褒美のお食事にぜひ。 ＃JMA2023＃パン＃サンドイッチ

黒毛和牛の生肉丼です。

程よい脂の量で、胡麻だれでいただくと、いくらでも食べれてしまいます。

銀座でアイスと言えば私はこちらへ。くりこま高原の牛乳ソフトはサラッとスッキリした味わい。お店のおばちゃんたちはいつも感じがよく、ソフトの盛りもずっしりうれしい(^^) #牛乳 #ソフトクリーム

肉料理は松坂牛リブロース薄焼にしました 釜炊きのご飯はこたき米で美味しい そして赤出汁と香の物 #松坂牛 #リブロース

マルゴー1975を飲む会でのコース料理の一皿。 柔らかく煮込まれた牛ホホ肉を炭火で炙った技ありの逸品！ ねっとりとした食感が最高です。 #炙り焼き #牛ホホ肉

アンガスうまーい！かなり辛めのわさびがよく合います^_^ #ステーキ

水曜日限定の焼きカレーパンです。東京會館の伝統のカレールウに、フィレ肉を入れた贅沢なカレーパン。手に持つとずっしりとした重みがあり、食べると中にはゴロゴロと大きな塊のお肉が！！カレーパンにしてはやたら高いと思いましたが、食べて納得！超絶おススメです。 ＃パン＃カレーパン

やっぱり同店のこの限りなく薄いシュトゥルーデルは素晴らしく、大満足の一皿　千住葱とキャンディーキャベツのピュレはとっても甘く、黒トリュフのソースが濃厚で、柔らか～なお肉と合わせていただくと、、、幸せ

高級店ばっかり入ってるロイヤルクリスタルに入ってるってだけで否が応でも期待値が上がるっていうモノです。

前菜に人参のポタージュを選び、食後のコーヒーもつくランチのコスパ。正統派なビストロメニューではあえて王道をチョイスします。 フレンチフライの揚がり具合も申し分ない！ #牛ハラミステーキ #ステーキ#ハラミ #ポテトフライ #フレンチフライ #銀座

ストレートな牛乳の味のするソフトクリーム！ 甘さも控えめで、本当に濃厚な牛乳がそのまんまソフトクリームになったような味です。 密度の高い食感でねっとりとしていて、味も食感もレベル高し。 #ソフトクリーム