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東池袋四丁目の牛タンを使ったメニューBEST30

194 メニュー

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こちらは、東池袋四丁目で食べられる牛タンを使ったメニューのランキングページです。

東池袋四丁目では、194件の牛タンを使用したメニューが見つかりました。

194件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

7位 - 牛たん焼 麦めし とろろ テールスープ

3.1
牛たん焼 麦めし とろろ テールスープ(多津よし)
ディナー
今日不明
東池袋四丁目駅から140m
東京都豊島区東池袋５丁目９-６

レビュー一覧(1)

  • 知る人ぞ知る東池袋の牛たん焼専門店「牛たんの店 多津よし」 「牛たん焼 麦めし とろろ テールスープ」2,300円 牛たん焼定食の最上位。牛たん自体は共通で、とろろやテールスープの有無で価格が変わる。 大将が七輪で丁寧に焼いた牛たんは、中心部がほんのり赤く、小ぶりながら絶妙のサクプリ食感。 味付けは上質なほんのり塩味、噛み締めると牛たんの旨味じんわり。 付け合せの白菜漬けはやさしい味付けでこちらも上質。 とろろは予め卵が混ざっており、このとろろも抜群の美味さ。 テールスープには大きなテールがゴロンと入っており、トロトロのテール肉と出汁の旨味がじんわり染みた上質なスープ。 チェーン展開している牛たん店ではなし得ない、大将の確かな焼き加減と強過ぎない上質な味付けが秀逸。

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