薬院のネギを使ったメニューBEST30

すごく弾力あります！！タン元のみ使ってるからかな？東山や利久の牛タンより弾力あってお肉の味しっかり味わえて食べごたえ感じる！！しかも、一番右のブロック？は中が半レア～。ぷりっととろける食感がたまりません！これはディナーで食べた味に近い！！ランチでこれが味わえるのはとてもうれしいです。 #牛タン #定食

タンの食感が凄く良いソースレスのカツ。 塩・ブラックペッパー・レモンでいただきます。 添えられた自家製ピクルスも最高です。 これは必食です！ #酒峰 #福岡 #福岡市中央区 #渡辺通 #メンチカツ #牛タン #牛タンのメンチカツ #ディナー

ここは2022年7月にオープンした店で、なかなかタイミングが合わずに今回が初訪問やった。 「辛ネギラーメン」850円の博多ラーメンと家系ラーメンのハイブリッドなスープはバランスが良くて好きな感じ。 麺はストレート細麺で、かたさは今回はデフォルトだったが、歯ごたえが良い。 ビジュアルは家系のように海苔やホウレン草、うずらの卵、チャーシューがのっており、食感や辛味は辛ネギがアクセントになっていてなかなか良かった。 最後に「白めし」200円を投入して完食したよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン

黒毛和牛の厚切り牛タン！ 昆布塩でいただくのだが、食感がたまらない。 #焼肉

タンの歯ごたえがたまりません♡ #タン #牛タン #タン刺し

#中華そば

飲んんだあとに『博多らーめん 日助』でシメたよ。 プレオープンで伺って以来、2度目の訪問だ。 今回は「辛ねぎラーメン」880円をカタでお願いした。 これは、あっさり系で旨味があるスープに、『製麺屋 慶史』のサクッとしたストレート極細麺を合わせたもの。 トッピングの辛ねぎが、予想以上にピリ辛で眠気がさめるよ。 お腹いっぱいで、替玉できなかったのが残念だ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #辛ねぎラーメン #博多らーめん日助

博多ラーメンの青いネギ山と違い、家系ラーメンのネギは白髪ネギの山盛りです。 家系ラーメンは味と脂の濃度が高いので、白髪ネギの爽やかな食感と香りがとっても合います。 今回は、麺硬め・味の濃さ普通・脂少なめで注文しました。 醤油豚骨といってもそれほど豚骨臭はなく、旨味がしっかりあって味が分かりやすい醤油豚骨、 麺の力強い弾力と小麦の風味。

ステーキが焼き上がるまでのあてに #マッシュポテト

#もつ鍋 #博多 #福岡 #大名

ビールのおつまみに最高。

#牛タン #グリル

牛すじのタンバージョンです。ほろって柔らかいのに味はタン！これもうまたんー！たべてみたほうがいい一品です♪ #牛タン

結果的にお値段以上の満足感がありました♪ 厚切りタンはしっかり厚切りでレア状。 焼き石で両面を焼き付けて頂きます。 ハンバーグも表面だけ焼いてあって、中は粗切り生ビーフです。 肉団子状に千切り、焼き付けます。

唐揚げ8個入りです。 こちらはご飯別盛りで、味噌汁も付いています。 ご飯は無料オプションで少なめにしています。 既に、唐揚げに濃い味が付いているので、塩ダレがかかると更に濃い味です。 でも、たっぷりのキャベツとみじん玉葱、それに白ご飯が付いているので、結構中和されます。 この唐揚げは、白ご飯もいいけどビールのおつまみにも合うでしょうね。 #ごはん #唐揚げ #ライス

普通の牛タン。厚みがあり、こりっとした歯応えでかつほどよいジューシーさ。歯応えがあるけど、噛みきれない！固いのではない絶妙な食感(ノ´∀｀*)ここの牛タンほんと好き！味噌タンは味がしっかりついてて普通のより柔らかめ。ご飯の進む味わいです！！！こちらも美味しい(ノ´∀｀*)生姜煮はさらに柔らかくほぐれる感じで違った食感が味わえます♪生姜のぴりりとした味わいが効いていて美味しい( v^-゜)♪こちらもご飯を進めてくれます！テールスープにも牛タン入り♪以前より塩辛くなくて飲みやすかった♪とろろもついててもう大大大満足。とにかく牛タン！！！を堪能ときは牛タン定食がいいけど、牛タン三昧もなかなかボリュームあるのでおすすめ。 #牛タン #定食

翌朝5時まで営業されているラーメン居酒屋さんです。 夜営業メインの飲食店が多い高宮通りから一歩入ったところにあります。 すぐそばに、鰻の『山道』や『焼鳥高宮』があります。 豚骨ラーメンのお店ですが博多風ではなく横浜の家系です。 辛ネギらーめん 700円。 デフォルトのらーめん600円に刻み白ネギ＆ラー油をトッピングしたもの。 高蛋白高脂肪で、味・塩分が強い印象の家系ラーメンですが(とはいえ、家系の経験値は低いです)、 こちらの家系醤油豚骨ラーメンは脂肪分は抑えられ、味が円やかな感じです。 夜は居酒屋になります。 ラーメン居酒屋に定番のチャーシュー盛りや餃子の他に、 ゴマブリや馬刺があるので珍しいです。 それから、お酒のメニューが洋酒も含めかなり豊富でした。 #ラーメン

#肉活 #タン塩 タンは厚め。両面しっかり焼いて頂きます。

#牛タン #タン刺し こいつは美味いぜ

たんかの牛タンと牛サガリのハーフ 柔らかくジューシーなお肉にマスタードをつけて食べるのがGOOD✨ #福岡#たんか#kageログ #牛タン #牛肉焼き #牛タン焼き

タンも最高 #焼肉 #牛タン

個人的には普通でしたが、お客さんたくさん居ので、好きな人は好きな味なのだと思いますw

安定の博多担々麺。美味。

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牛タンの炙りユッケ！#牛タン#福岡

牛たんとさがりのミックス。ハーフサイズでいいとこ取り！#牛たん#サガリ #炭火焼#福岡

#牛タン #串焼き #タン