立川市の牛タンを使ったメニューBEST30

とろ甘辛の欧風カレー。 牛スネがよく煮込まれている。 ビーフカレーらしい風味、カレーらしい香りが交じり合う欧風ならでは。 柔らかいお肉にはトロリとした甘い脂もしっかりついている。 くどくこってりしていないし、脂身はひたすら甘い。 ルゥは野菜もたっぷり使っているだろうけれど原形はなく、やや固で炊かれたライスにトロリとよく絡む。 甘口よりの中辛。 カレーは辛くないとダメだ、とは言わずに丁寧な仕事ぶりを感じるこのカレーを食べてみて頂きたい。 #カレー #ビーフカレー #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

近江牛サーロイン200g コースのメインです。立川で食べられる中でも一番美味しいお肉だと思います。

炙りトロも二貫いただきました。 肉も赤身とトロは美味いですね。 #肉寿司

#ステーキサラダ　#ステーキランチ #ステーキ　#グリーンスプリングス　#立川

牛スジカレーにたっぷりとろけるチーズ、卵、茄子、ピーマンをのせて焼いた焼きチーズカレー。 カレー自体の味は辛口寄りなのですが、色々のっているので中辛程度に収まります。同様に、きっと醤油やソースが隠し味に入ってしょっぱいけれど、チーズなどの具材がのって程よい塩加減になります。 牛スジは全然スジっぽいところなく、ゼラチン質な部分がたくさん。お肉もしっかり入ってます。 大味な感じなのですが、見た目にはわかりませんが、玉子が半熟だったり、しっかりパルメザンチーズがまぶされていてチーズの香りを更に付け足すなど、結構モリモリ。 お得感満載なのです。 サラダ、お麩の味噌汁、モヤシの添え物、お新香も付き、飲み物はウーロン茶。 コスパも抜群、B級グルメでした。 #カレー

#ラグー #パスタ #ビーゴリ ビーゴリはラーメンで例えると極太麺と言える太さの丸い断面のパスタ。 長く太い押出成形で作られる特徴的なもので、全粒粉入り。 まだら模様に少しごわつきつつポクポクした食感が、似ているものは他にもあるけれどユニーク。 チーズとトマト、そして牛スジを煮込んだソースはザックリ例えると少しハイソな印象のミートソースといったところ。 見た目ほど口説くなくて食べやすい。 逆に何かトッピングや卓上の唐辛子オリーブオイルで味変化したくなるような誘惑にかられる。 が、これはこれでバランスが取れているので何か入れてその均衡が壊れたら台無しになるのでグッと我慢してそのままを楽しむ。 化学調味料的な旨味がない分大人しくもあるけれど、パスタも含めてじっくり頂くとそら素晴らしい。 若干量が物足りなかったりもするけれど、 平日ランチは自家製のプチパンとミニサラダが付くのでそれで気持ちを落ち着かせる。

#ランチ #立川 #牛タン

いや、この店はもはや語るまでもあるまい。 たきーの❣️

見た目昔ながらの揚げカレーパン。 名前の通り牛肉ゴロゴロ。 野菜などの旨味が出た甘口欧風カレーがパンの中にたっぷり入って嬉しいです。 どろりゴロゴロのカレーとザクザクパン粉の付いたむっちりパン生地。 カレーパンはこうじゃないと。 良い見本です。 #カレーパン #パン

#カレー #ビーフカレー ハッシュドビーフのようにマッシュルームと生ねぎがしっかり入り、こってり煮込まれた欧風カレー。 上から大量にパルメザンチーズがかかり、運ばれてきたときにはカレーのスパイシーな香りとともにふんわりチーズの香り漂う。 雪が溶けるようにカレーの上でパルメザンチーズも溶けてルゥに色が馴染みつつあるも、カレーをスプーンですくうととろりとしながら糸を引くように伸びる。 濃厚なビーフカレーに一癖加え、個性を出していました。 辛さは中辛で、ほろほろした牛肉と亜麻色に炒めてから煮たであろう柔らかな玉ねぎも旨く、コクというか深みというか。 ライスは大盛りにも出来たけれど普通盛り。 これは失敗したかも。 量は適当であったけれど、もっと食べたいおいしさでした。 しっかりした量のサラダと食後にコーヒーまたな紅茶も付いて最後まで堪能。

この店、外観が洒落てて入りましたが店内は肉焼く煙りで白いです。 もも串と宮崎 都萬牛 カルビ串(500円) #串焼き

赤身を二貫いただきました。 #肉寿司

牛すじトマトカレーは思っていたよりスパイシーでしたが、とっても美味しかったです！ トマトの酸味と牛すじのコクが相まって大変美味でした。

大粒でプリップリの牡蠣フライが3つ。サクッと揚がった衣の中に、クリーミーな牡蠣。 ウスターソースとタルタルソース、二つのソースで味わえます。 牛たんは薄切りながらも、タン独特の弾力ある食感と旨味は健在。 #定食 #牡蠣 #カキフライ #牛たん #立川 #立川駅 #グランデュオ立川

ご飯は五穀米、サラダ、お味噌汁、お漬物で、牛タンが6枚、自分で焼き、レモンと葱で頂きます、炙る程度で牛タンの味を味わいました、オープンキッチンの焼肉屋さんはなかなか珍しいですよね？

ごぼうがたくさん入ってます。 もつ煮ではなく牛煮込み🍺　 ＃あて＃煮込み＃牛煮込み＃ほていちゃん＃立川

パストラミビーフを使ったチーズバーガー。 #ハンバーガー #チーズバーガー

あっとゆーまに無くなってた😂ユッケっておいしいのにひと皿の分量少ない🥲 #ユッケ #牛タン #立川 #たまご

#牛トロたく巻き #あて巻き #寿司 #焼肉 #日本酒 #立川

#東京 #立川 #スープ #牛テール #期間限定

創業ビーフカレーにソーセージと目玉焼きのトッピングをプラスした、ソーセージエッグ創業ビーフカレーをテイクアウトで。 並盛〜大盛まで同一価格でしたので、もちろん、特盛を選択。 基本的に松屋のカレーって美味しいですよね。 創業ビーフカレーもシンプルながら、コクがあって美味しかったです。 ただ、トッピング無しの創業ビーフカレーが780円にもなったのは驚きました。 どんどん価格が上がっていきますね。。。 #ソーセージ #目玉焼き #エッグ #カレー #カレーライス #ビーフカレー #ビーフカレーライス #ソーセージエッグ #ソーセージカレー #目玉焼きカレー #エッグカレー #テイクアウト

#焼肉 ブラス160円でカレー追加

サンドウィッチ用に少し薄めにカットされたビーフはミディアムに焼き上げられています。 フィレゆえにかなりしっかりした噛み応え。 しっかり噛んで肉の旨味も感じつつ、 グルービーソースもかかっていてサンドウィッチとしての満腹感も高いです。 しっかり肉を手軽にサンドウィッチとして食べられるのは嬉しいです。 #サンドイッチ #グリル #ビーフサンド #牛肉のグリル #グリルドビーフ

#カレー #牛タンカレー #牛タン 柔らかく厚みのある牛タンたっぷり。 カレーはおうちカレーでハウスジャワカレー的に大人スパイシーな香りの中辛。 ご飯の量は普通ですが頼めば大盛りにしてくれます。 サラダや豆腐とわかめの味噌汁、小鉢など付いてコスパも良いです。

バラエティランチ 牛たん・豚肩ロース・鶏もも 三種のお肉が味わえるお得なランチ 麦ごはんにとろろかけて、牛たんと共にいただくの最高♪♪麦ごはんはおかわり自由なのも嬉しい😃 #牛たん #牛たんランチ #牛たん焼き #麦ごはん #とろろ #テールスープ

#ハンバーグ　#カレー

松屋のうまトマハンバーグ定食に牛めしの肉がプラスされた定食 です。 公式HPなどで見ると、ソースはもっと赤っぽいのですが、実際はデミグラスハンバーグっぽい色でしたし、すごくトマトっぽいという感じは無かったです。 ですが、全てをご飯にのせて、グチャグチャに混ぜて食べると、温泉玉子との相性の良さもプラスされ、とても美味しかったです。 #ハンバーグ #定食 #テイクアウト #激熱グルメ

値段は2016年11月現在で税込950円。 金額の修正が出来ないのはなんとかして欲しいなぁ。 欧風カレーを謳っているが、それに違わぬドロドロしたルゥには複合的な旨味あり。 57種類の野菜やフルーツなどの食材を煮込んでいるとのこと。 一口目はとても甘く感じ、こりゃぁ辛くないな、と思ったが、油断してはなりません。 食べ進むにつれて、口の中がかなりヒリヒリ。 中辛程度には辛いです。 早まって卓上のチリパウダーを入れると辛くなり過ぎるかも。 牛スジはとろりんクニャクニャして美味しいですが、甘辛のルゥには若干浮いてる気もしなくもないです。 サービスなのか、デフォルトでじゃがいもだけで作ったコロッケが付いてきました。 衣がサクサク、揚げたてで美味しいです。 なかなかのカレーでした。 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー

#ランチ #定食 #牛カツ

マイルドなビーフカレーはハヤシライスのような甘味がありおいしいです！ライスに加え、ナンもついてきます！サラダ付きでこの値段はお得。