文京区の牛すじの煮込み(大根)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは文京区の牛すじの煮込みを大根で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの大根を見つけてください！
ディナー
今日不明
茗荷谷駅から27m
東京都文京区小日向４丁目６-３MUビル１F
今日不明湯島駅から72m東京都文京区湯島３丁目４５-１０
レビュー一覧(1)
これはマストアイテムかなと。 濃ゆすぎるくらいの煮汁が特徴的です。 とにかく醤油が濃ゆい… 正直しょっぱいと言えるレベル感ですが、 それがかえって白メシを誘います。 （耐えましたが…笑） ホロホロとトロける牛すじたちに、 その濃ゆい煮汁が染み込み、 また、その煮汁には、 牛の旨味が滲み出ていますね。 ステキな関係性を築いておられます。 ◇一方、大根はゴロゴロと。 やたら大きめサイズですが、 煮汁が染みて柔らかく、箸がスッと入ります。 いい煮込み具合です。