千葉県の燻製(トマト)のメニュー一覧

#千葉 #千倉 #ピザ

お任せで焼いてもらいました。 #ランチ #ピザ #トマト #ベーコン #ハラペーニョ

印西市の緑多い山に作られた「いんば学舎オソロク倶楽部」は、障がいのある方の就労支援のためのレストラン「ピッツェリア オソロク」は、自家栽培の野菜や自家製ベーコンを使ったピッツァを石窯で焼いたピッツァが人気で食べログでも2017年にピザ百名店に選ばれたほどです。自家製ベーコンのマルゲリータにはトマトをトッピングしてジューシーな美味しさを楽しみました。

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フレッシュなルッコラが美味しかったです！

フレッシュトマトとバジルソースの相性がよくて、美味しかったです。

カクテルにベーコン？！と驚きつつ、オーダーしてみると、見た目は普通のロングカクテル。 ベーコンそのものの形が入っているわけではないのですが、ベーコンの塩気と脂の感じとトマト、ウォッカが相まって、濃厚な冷製スープのようなお食事感覚でいただける不思議な味わいでした。 グラスの縁につけられたお塩も特別スパイシーなものだそうです。

輪切りトマト・ベーコン・ピザソース・チーズ。ベーコンは脂身が多く、厚切りでゴロゴロ。トマトはジューシーで噛むと、トマトの汁がぶしゃーっと飛び散ります。洋服を汚さないように注意が必要…白い洋服で食べるのは危険です笑↵

トマトソースが美味しかったです。