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トロットロに煮込まれた豚なんこつの煮込み♡ #煮込み #ホルモン #中の島 #なんこつの煮込み #ディナー

ビーフシチューと間違えそうなルックス。たっぷりのデミグラスソースの中には、ちゃんとハンバーグが入っています。ライブで見ていますと、ハンバーグの内部から肉汁が溶岩ばりに噴き出しているんですよ。この肉汁ガッツリのハンバーグとあっさりした味わいのデミグラスソースがまあ合うこと。両方ともライトな味わいですから、お互いを補完しあって、ワンランク上に昇華しているんです。これぞ洋食のなせる技。当然、ご飯にジャストフィット致します。