表参道駅の煮込みの人気おすすめランキング(3ページ目)

2018年春、長い準備期間を経てついに完成したエリックサウスの新企画店舗。 オープン日に、”季節のモダンインディアンコース”をいただきました。 英国ロンドンで盛り上がり、本土インドの高級店に逆輸入されるほどになったモダンインディアンという料理スタイル。日本にも少しずつその風が吹き込んできているようです。 前菜から続くクリエイティブなスパイス料理を楽しみ、クライマックスは、想像を超えるカレーが登場します。 #豪州産ラムのナヴァラン風煮込みと特徴的な２種のグレイヴィ 皿上で完成するカレー ラム肉のフランス風煮込み料理。 ナヴァランは、カブの料理だそうで、今日は、あやめ雪という赤カブと黒人参を使っているそうです。 そこに２つのグレイヴィを混ぜてたらカレーになるという仕掛けになっていました。 グリーンの方は、ヨーグルトとミント？なんだか青チーズのような香りがします。レッドの方はトマトとチャイのような濃厚なマサラ味。それぞれも特徴的で舐めると美味しい上に、混ぜると不思議とカレーっぽい♪ . ライスやナンではなく、インドのパン「ロティ（チャパティ）」と合わせて食べます。リンゴのバターとセットで何度でもおかわり自由なのも嬉しいところ。 カレー以外も、面白いメニューがいっぱい。 八重洲、紀尾井町、名古屋のエリックサウスとは一線を画す、孤高の名店の登場です。 _______________________________________________________ #インド #カレー #渋谷

豚足は煮込み！と思っていたら、大間違い！豚足焼きがプリプリで美味しい！コラーゲンたっぷりー❤︎少しレモンを絞ると、またさっぱりしていて食べやすい！

お野菜ゴロゴロなガレットです。ぱりぱり生地としんなりお野菜、半熟たまごのマッチングが素敵です。お店は手狭ではありますが、雰囲気最高でかわいくフランスの田舎にきた気分です。

晴れた日は本当に気持ちのよいレストラン。鶏肉なのにジューシーで大満足でした。ランチコース、オススメです*\(^o^)/*

タケノコと砂肝って合うんだ！という発見。タケノコが味付けがしっかりしていて、熱々。

複数の野菜をトマトでじっくりと煮込み、それを生野菜の上に載せた一品。 野菜直接の旨みとトマトの旨みが合わさり絶妙な味わいを出しています。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

スパイシーで美味しかったです

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

シェフおすすめのがっつり日替わり煮込み。黒ビールの名に惹かれて。もうしっかり煮込まれているので柔らかく、ソースはコクがあって美味しい。決め手は焦がし玉ねぎで深み増してます。 ライスにソース絡めつつ食べました。 特大の大皿にやってくるのがここの特徴。サラダもボリュームがあってなかでもドライトマトが柔らかくでジューシーで美味しい。いつでも混んでる威勢の良いビストロランチです。

海老に貝に鮮魚の味わいを楽しみながら、 トマトの酸味を感じ取れます。

海老は塩気があるからいいけど、オイルに味付けがなかった∑(ﾟДﾟ)

明太子のアヒージョってお初。明太子といかは相性がいいですねぇ！！。パンの上に乗せて～。美味い

白菜、春菊、くわいなどの野菜を湯葉やキクラゲと一緒に中華の発酵調味料・南乳で煮込んだ1品。奥行きのある旨みが野菜の甘みと一体に。1800円（税込み） FRaU 2017年5月号より #FRaU #フラウ #FRaU2017年5月号

これらの小皿料理はすべて500円なんです CPが高すぎます

タラ、牡蠣、水餃子、ホタテ、野菜たっぷりの煮込みカレーうどん。定番メニューにして欲しい。

熱々の状態で運ばれてきました。にんにくよりもハーブがとてもきいていてちょっと変わっています。にんにくオイルじゃないため添えてあるパンをつけて食べるという楽しみができませんでした。想像よりもとってもさっぱりシンプルなアヒージョです。

牛ホホ肉のしっかりとした食べ応えのある味わいを赤ワインの旨みとソースのコクと共に口の中で堪能していける一品です。

メカジキは、脂が乗って美味しい。

海老のプリプリ食感が良いです♪

牛ホホ肉の柔らかくもしっとりとした旨みを楽しめます。 ソースの旨みと肉の味わいの相性は抜群です。

穴場的食堂のお手軽ランチ。ピリ辛のもつ煮込みがペコペコのお腹に沁みます。 #もつ煮 #定食 #ランチ

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 出汁の旨みと柔らかい食感はたまりません。

#ポムポムプリン #ビーフストロガノフ #原宿

あっつあつなので食べる時は十分気をつけて。

豚タンを、たっぷりのバルサミコ酢と赤ワインで、柔らかくなるまでじっくりと煮込んだ一品。甘酸っぱいソースと、付け合せのマッシュポテトを絡めて食べるのがおすすめです。

アンチョビの塩味とトマトと酸味だけでワインが進む #アヒージョ

濃厚で具沢山

しっかり塩漬けされて味のついた千代幻豚（ちよげんとん）はジューシー。 お野菜はもうちょっと煮込んでもよいのでは？と思いましたが　お味はおいしかったです。