長野県の煮込みの人気おすすめランキング

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  sonojardin

  軽井沢星野エリア 店内の窓から見える木々の緑🌲を眺めながら😋 鴨の旨味たっぷり！！ #鴨そば #鴨煮込みそば#そば#汁そば

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  yukokasahara

  甘口の味噌味でトロトロに煮込んだモツはご飯が進む！ #もつ煮 #定食 #長野県 #長野

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  popo01

  パンかごはんか選べます！スライスされた木の実パンとたまごのパン。まわりはカリッと中はもちっと。チビが夢中になって食べていました(*´∀`*) 個人的には煮込みハンバーグがかなりHITでした！小振りな可愛いハンバーグがころんと２個。ソースがとっても美味しいんです～～～～(　♡∀♡)　～への取り分けも大丈夫そう！！

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  popo01

  パンかごはんか選べます！スライスされた木の実パンとたまごのパン。まわりはカリッと中はもちっと。チビが夢中になって食べていました(*´∀`*) 個人的には煮込みハンバーグがかなりHITでした！小振りな可愛いハンバーグがころんと２個。ソースがとっても美味しいんです～～～～(　♡∀♡)　～への取り分けも大丈夫そう！！

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  rn__

  じっくり煮込んだ鴨肉は柔らかくてまるで豚の角煮のようなホロホロさ。しっかりと味の染み込み、本当に美味しいです。鴨南とは一味違う美味しさです。

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  yuchang

  つけ鴨煮込みそば🦆お肉が柔らかい

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  aratakondo

  長野市「松屋 長野鶴賀七瀬店」朝からカレー 場所 長野県長野市鶴賀七瀬578-1 電話 026-267-6635 駐車場 あり  週末恒例、朝外食シリーズである。今回は店選びで悩むのではなく、何を食べたいかで選択したい。テーマはズバリ「背徳感」。朝からよいものを、高カロリーのものをいただいて、ああヤヴェえなぁ。そんな感情を喚起させるという、かなりマゾヒスティックな企画である。といっても、ファミレスモーニングを食べてもなんの面白みもない。ここはひとつ、牛丼チェーンの季節商品とやらを試してみよう。  「吉野家」 言わずと知れた牛丼界の始祖。"牛丼ひと筋80年"なんてフレーズを覚えているのはすでに年配の域にいる人たちであろう。BSE騒動からあまり元気がないようだが、頑張ってほしいものだ。現在は「チキンスパイシーカレー」なるメニューを推しているがなんとなくそそられない。自宅から遠い、という事情もあるのだが。  「すき家」 吉野家とならぶ、というより追い越してしまった存在だ。バリエーション豊かなメニューがよい。フェイバリットは「高菜明太マヨ牛丼」だが、現在はおお！「うな牛」がある。朝からうなぎも悪くはないが、これは別日にしっかり食べよう。  「松屋」 考えてみればこちらは最もつきあいの浅い関係である。昔から存在は知っていたが、長野にくるまでの立ち回り先になかった。という事情がある。私としては牛丼屋よりも定食屋のイメージがある。「生姜焼定食」などなかなかの完成度だと思う。よしここにしよう。吉野家とは距離的にも、メニュー的にも似ているが、何どうせオレのわがままで決めるのだ。  「ごろごろ煮込みチキンカレー（並）生野菜セット」590円 黒光りするカレーの海に、文字通りごろごろと浮かぶ鶏の肉塊。色・香り・味わい・質感・舌ざわりのすべてが本寸法、少なくとも「朝に食べるものではない」事は間違いようのないメニューである。そもそもご飯と別盛りなのがよいではないか。とくに鶏肉の処理が巧みだ。硬くもなくとろけてもいず、といってパサつきもせずしっとり仕上がっているのはさすが、チェーン店の研究のなせる技であろう。 #カレー

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  aratakondo

  ローマ軒 長野権堂店 「お通し 牛すじ煮込」 #ビール #飲み放題 #お通し #牛すじ煮込み #たこ焼き

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  zesty_tofu_fs1

  #茅野 #長野 #推しグルメ #絶品グルメ #夏のひとさら#黒毛和牛 黒毛和牛がトロトロ。野菜たっぷり、ヤングコーンの揚げたのとか人参、トマト、花まで。赤ワインと肉の相性抜群。

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  oyabun

  続いてもつ煮。 たっぷりで大きめにカットされたモツがいい感じ。 やや濃い目の味付けでご飯が欲しくなります。 ビールのお供にもいいと思います。 #もつ煮 #煮込み

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  aratakondo

  とんこつラーメン 博多屋台 「熱盛り！もつ煮込み」 #煮込み

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  ddr3rdmix

  久しぶりの長野県出張でいつもの通り、 ハンバーガー、松本市で検索すると… 見たことないお店が表示されているのを発見！ 松本駅から歩いて10分ぐらい、松本中央通りの 中央大手橋のたもとにある鉄板酒場 十の2階の バーアンドグリル バーガーチョップへ 早速行ってみました！ 階段を上がって店内に入るとおしゃれな雰囲気の 作りでカウンターとテーブル席があります。 メニューはこんな感じ！ 黒板には人気ベスト8のメニューがあって 当然、自家製ベーコンチーズバーガーって 思いましたがあいにくこの日は売り切れ！（泣） 長野らしく野沢菜を使ったテリヤキとかも オススメしていただきましたが テックスメックスチーズバーガーに。 あとオニオンリングをオーダーします。 オニオンリングには生の粒コショウと塩、 オリジナルのソースがつきます。 生粒コショウと塩でもいけるけどオリエンタルで フルーティなオリジナルのソースがうまい！ このソースでバクバク食べちゃいます！ これはなぜかサービスしてくれました。（笑） そしてテックスメックスチーズバーガーが 着バーガーします。 ポテトは自家製でホクホク食感。 ポテトの旨味が前面に出ていてうまいです。 テックスメックスチーズバーガーは予想していた スパイシーで香草感や酸味が強めの味わいかと 思ったら野菜の旨味を引き出していて、 ふくよかで奥行きのある優しい味わい。 私が食べてきた今までにないタイプの テックスメックス系で老若男女好き嫌いなく 食べられるバーガーだと思いました。 そして何がなんでも食べないといけない ベーコンチーズバーガーに翌日リベンジします。 あとチリコンカン&チップスもいただきました。 チリコンカンも予想に反してマイルド、そして 優しい味わいで、肉と野菜の旨みをガッツリと 味わえます。 このチリコンカンでソフトな生地も食べたい！ 食べながら待っているとお目当ての ベーコンチーズバーガーが着バーガーします。 日本酒の真澄の酒粕を食べさせて育てた 信州吟醸豚を使って10日間かけて作った この自家製ベーコンはやばかった！ 肉の甘みが半端なくて、このベーコン飲める！ ベーコンステーキで無限に食べたいです！ 焼き加減も私好みで喉に突き刺さりそうなぐらい 角はカリカリで内側はジューシー！ あえて言うならば、もう少し歯切れが良かったら さらに良かったけどこれでも大満足です！ 国産和牛のパティもベーコンに負けることなく 全体を整えていてハイレベルのバランス感です。 積み方も美しいし、かぶりついていい感じって 思ったのと店内にはいろんなバーガー屋さんの ステッカーやショップカードが貼ってあったので どこのバーガー屋さんで修行してたんですか？と 訊ねたら、なんとびっくり独学で、 いろんなお店を食べ歩いて、試行錯誤を繰り返し やっと理想に近づいてきたんだそう。 近づいてきたって事はまだまだ進化は止まらないって事だと思うので、独学でこのクオリティは やばいお店が松本にあるなぁって感じです。 バーガー談義も楽しかったし、心地よい空間で また松本に出張入らないかなぁって… 終わったばっかりなのに切に願ってます。 松本に行ったらぜひ立ち寄っていただきたい お店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/493642517.html #長野県 #松本市 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #バーガーチョップ #ベーコンチーズバーガー #テックスメックスチーズバーガー #burgerchop #オニオンリング #チリコンカンアンドチップス

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  popo01

  見た目はハンバーグってより大きなミートボール！しっかり煮込まれていてやわらかくって美味しい。

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  popo01

  見た目はハンバーグってより大きなミートボール！しっかり煮込まれていてやわらかくって美味しい。

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  zesty_tofu_fs1

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  aratakondo

  長野市「村さ来 徳間店」秋の会食② 場所 長野県長野市徳間3115 電話 026-244-1234 駐車場 あり  「牛すじの煮込み」453円 プルプルの牛すじをオリジナルの出汁で煮込んだとのこと。煮込みというと、みそ味を想像するが、こちらのは醤油ベースとなっているので、さっぱり仕上げである。くいくいと食べられてよい。 #煮込み

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  fxxkin_covid19

  #オムライス

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  aratakondo

  長野市「松屋 長野鶴賀七瀬店」嬉し楽しの限定メニュー 場所 長野県長野市鶴賀七瀬578-1 電話 026-267-6635 URL https://www.matsuyafoods.co.jp 駐車場 あり 恒例の週末朝の外食シリーズである。 ファミレスあるいは牛丼屋食べ歩きの様相を呈してきたが、本日は松屋である。松屋といえば、牛丼以外のメニューが充実している。この点はすき家と似たような位置にあるが、定食メニューのおかげで、いくぶん選択肢が多い印象がある。 「鶏と玉子の味噌煮込み鍋膳生野菜セット 豚汁変更」890円 "鍋"と銘打たれたシリーズのひとつである。甘辛く仕立てられたスープに、鶏肉がゴロリゴロリと収まっている。小鍋立て式で加熱されているために、ふつふつと沸いている。大量の刻みネギが頼もしい。甘辛く、と書いたが辣油を用いているのであろう、けっこう辛い。ネギと玉子そして生野菜で中和しつつ食べるのがよろしい。 豚汁は、すき家吉野家と、どこにいっても注文してしまう。当然こちらでも同様なのだが、豆腐がたくさん投入されているのがじつによい。次回もまた追加してしまうだろう。 美味かったが、"にんにく使用"という記載を見落としていた。弱った、今日はお客さまとの打ち合わせがあるのだ。困った次第となってしまったが、これはこれで気に入った。期間が過ぎる前にまた来よう。 #定食 #鍋

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  yukokasahara

  甘めにしっかりと味の染み込んだモツと白飯の相性最高！ #もつ煮込み #もつ煮 #煮込み

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  funny_nuts_es5

  地元ワイナリー直営店ネコノワインさんで提供されているおつまみメニューの一つ。 ほっこり柔らかく煮込まれたガルバンゾが絶妙の味付けのスープで味付けされてます。 バター？かな。 赤にも白にも良く合う万能おつまみでした。 #煮込み #豆の煮込み #ディナー #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のわくわく #自分にご褒美 #私のお気に入り#ワインのお供 #長野

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  shotime

  幻豚の塩煮込みですが、ポルケッタですね。 美味しく、ビールにも合います。 #豚肉

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  minmi_mama

  ハッシュドビーフセットをランチでいただきました。スープ、サラダつき。コトコト煮込んだソースがとっても美味しかったです！

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  user_37921819

  とろとろの牛もつ煮にハーフサイズ。 #お酒のあて

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  myuri1220

  #煮込み #牛すじ煮込み

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  user_37921819

  赤味噌でじっくり煮込まれてます。 #お酒のあて

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  yuri5041

  大人味の濃厚ソースがとろけるほほ肉に合う！どちらのおいしさもギュッと濃縮した1皿です。

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  machamacha

  トロットロ♪

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  aratakondo

  長野市「中華厨房たな華」しつこいようだが 店名 中華厨房 たな華 場所 長野県長野市大豆島403-1 電話 026-222-1224 ジャンル 中華料理店 バリアフリー ◯ 駐車場 あり  「中華厨房 たな華」 店内の張り紙にオープンして9年とあった。ああもうそんなになるか。たしか開店した翌日だかにお邪魔した記憶がある。たまにこちらの麻婆豆腐に痺れたくなり来るのだが、前回麻婆茄子の完成度に心打たれ再訪門したのだが、入口の看板にある日替わりメニューが気に入ってしまったのだ。  「豚肉なす辛子煮込み＋ライス、半ラーメン」750円 もちろん茄子料理に決まっている。なす、豚肉、ニラそして春雨が紅くピリ辛に煮込まれている。さりとて麻婆茄子ほど山椒辛くないのがポイントであろう。さらりと取り込まれた春雨もよい。こういうところにセンスを感じる、美味い美味い。またしてもご飯にかけてかき込んでしまう。美味すぎる！！！！！ #定食

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  user_56855280

  うううう～ん。嫁様がかなりこれを見てご立腹(^_^;)。私も一瞬少ない。あれ？？450円でこの激少ない量は・・・。ちょっと川崎ではありえませんね。味もかなり濃い目でした

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  aratakondo

  東御市「雷電 くるみの里 食事処 湯の丸」TAKE OUT-LUNCH⑤浅間の内懐に抱かれて 場所 長野県東御市滋野乙4524-1 電話 0268-63-0963 駐車場 あり バリアフリー ◯ ジャンル 道の駅 「もつ煮」380円 これはまたオーソドックスもつ煮といえる。あまりニンニクは効いてないが、ぷるぷるの豚もつが、しっかり味噌味でとても美味い。大量の刻みネギを別添えにしてくれているのもよし。これはご飯よりもビールがふさわしい。 #テイクアウト

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  johnky

  オーブンで焼いてあるところまでは良いが…ちょっと甘い😅💦 #チリコンカン

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  user_03850859

  牛スジは味噌と合います。コレも美味しい。