東京都の煮込み(味噌)のメニュー一覧

具は豚の白モツと豆腐のみのシンプルなもつ煮。 優しいがコクのある白味噌味仕立てで鏑屋系の煮込みに似ています。 モツは一度焼いてから煮込んでおり、焦げた部分の食感が実に面白い。 私自身、焼いたモツを使ったもつ煮というのは初めて食べましたよ。 #もつ煮 #煮込み #ランチ

辛めの味付けだけどおいしいです！ #煮物 #もつ煮 #煮込み

#煮込み#もつ煮

ここのランチは本当にオススメ。ボリュームがあって男性のお客さんも多いです。豆腐なのでヘルシーというのも◉味噌に込みがピリ辛で豆腐丼やカツが楽しめて何回でもいっています。

固く太めのつけうどんのお店ですが、寒いときには味噌煮込みうどんで体の芯からあたたかく。煮込みでもコシのしっかりしたうどんです。

甘塩っぱい味噌に牛もつ、にんじん、レンコンが煮込まれとても美味しい。 #煮込み #牛すじ　#牛すじ煮込み #牛すじ味噌煮込み

オリジナルの土鍋で供されるで名物の牛もつ煮込み鍋は、創業来変わらず愛されている逸品。 牛もつの様々な部位に、こんにゃくと豆腐が入っており青ネギがいいアクセントに。 煮汁は脂が乳獨してとろりと甘く控えめな味付け。 ほどよく煮えたモツの食感と、味噌を溶いた甘めの煮汁がモツの脂の甘みをより引きたてる。

#煮込み #東北沢 #池ノ上 #下北沢

見た目濃そうだけどそうでもなくコクがある一品

柔らかくてうまい！ #煮込み #ホホニク

ごはんが進みすぎる柔らか味噌茄子！ ランチセットはとろろとご飯がお替り自由なのもめちゃくちゃ嬉しい(^o^) #ランチ #味噌茄子 #茄子

3年振りにお邪魔した『うちたてて』@池袋。「煮込みうどん」は「赤みそ」と「白みそ」がありますが、この日は「白みそ」を。美味しさ健在！若い方も多かったです。　#池袋 #うどん #煮込みうどん #味噌

ボウズの#牛すじ味噌煮込み は食べた感じ塩味の煮込み？と言うくらいあっさりしてます。かなり良い酒のアテになります。 #牛すじ煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #スジの煮込み

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優しい味のみそ煮込みうどん。 #うどん #煮込み

四川風でメニューにも「ピリ辛」と書かれていますが、そんなに辛くないです。 辛いのが得意でない私には、その方がありがたいです。 店員さんが「麺は固いです」と行っていましたが、確かに固い麺でした。 でも変な固さではなく、味噌煮込みと合って、特に味を損ねるような固さではないです。 野菜もたっぷりで、美味しくいただきました。 #うどん #味噌煮込みうどん

#ガチめし #ハンバーグ #ビーフシチュー #味噌 #エビフライ #ランチ #ディナー #玉子 #シメジ #牛肉 #ごはん #ライス #デミグラスソース 赤味噌をかくし味のビーフシチュー。私には濃いめで、玉子を混ぜると丁度良い具合でした。ライスは少なめをセレクト。

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メンチカツにたっぷりとうふが使われててヘルシーだし、衣と中の食感のギャップが◎ #メンチカツ #煮物 #煮込み

味噌牡蠣と下仁田ネギのアヒージョ #牡蠣 #味噌 #下仁田ネギ #アヒージョ #錦糸町

味噌と醤油で入ってる内臓をわけてるお店、味噌は豚内臓 そこまで辛くはないけど、味が染み込んでてうまい #煮込み

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甘辛な味付けが美味しい。 #煮物 #煮込み #牛すじ煮込み

＃もつ煮 ＃味噌煮込み

大江戸線六本木駅近くに2018年1月にオープンした「将軍のおでん」 京風おでんをメインとした季節の本格和食が楽しめる。 「白味噌仕立ての牛すじ煮込み」700円+税 京都の人気店から直送した白味噌を使用。京都らしく山椒を振って仕上げている。 上品な白味噌のまろやかな味わいと、とろとろに煮込まれた牛すじの美味さ。 山椒の爽やかな辛味が良いアクセント。