煮込み(味噌)のメニュー一覧 (5ページ目)

大江戸線六本木駅近くに2018年1月にオープンした「将軍のおでん」 京風おでんをメインとした季節の本格和食が楽しめる。 「白味噌仕立ての牛すじ煮込み」700円+税 京都の人気店から直送した白味噌を使用。京都らしく山椒を振って仕上げている。 上品な白味噌のまろやかな味わいと、とろとろに煮込まれた牛すじの美味さ。 山椒の爽やかな辛味が良いアクセント。

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じっくりと味噌で煮こまれてトロトロになった牛スジの上品な膳は、一日限定15食の貴重なメニュー！

昭和レトロ調な内外装でボリューミーなラーメン を提供するなかなかなやり手ラーメン屋さん。 二年振り位でこちら方面に出向いた帰り道に懐かしくなり入店。 スープは濃厚な豚骨ベースですが臭み無く、ギトギト豚骨苦手な私も美味しく感じる。味噌は塩気が尖らず、また変な甘味も付けずで見た目よりあっさり目。 麺は加水率高めな中太麺。柔目をお願いしたらデロデロになって、これはチョイ失敗。 ガッツリ盛られた野菜には筍なども入っていて食べ応えあり。 1.3cm程に厚切りされた焼豚はホロホロに煮込まれていて(←あれ？なんか矛盾した表現？笑)食べ進んでいるうちにブロックに崩れて行き、それがまた良いアクセントになる。 満足度高い懐かしの一杯でした。 #ラーメン #煮込み #ランチ #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #元気メシ #私のお気に入り #味噌ラーメン

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牛モツと牛すじの味噌煮込み

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このソースがめちゃ美味🥰 ワインとよく合う❤️ #ディナー #トリッパ #煮込み #ソース #フレンチ #ビストロ #大阪 #心斎橋 #心斎橋ネオン食堂街

《櫛田神社前》生産地や食材にこだわった身体に優しい煮魚専門の定食屋 鯖しょうゆ＆味噌煮込み￥700 Aセット(ご飯・味噌汁)￥300 (魚) 味噌煮込み⋯コクあるあっさりめな味噌、副菜は小松菜とエノキのおひたし ※2日間煮込んでいて出汁しみてホロホロの鯖使用 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒粉 #福岡県 #福岡グルメ #櫛田神社前 #食堂煮魚少年 #食堂 #鯖しょうゆ＆味噌煮込み #鯖煮込み #今月の味噌汁 #百名店 #福岡食堂 #博多グルメ

#茨城 #鹿島神宮#そば屋 味噌煮込みなんだけど味噌感が。

定番味噌煮込みにえび天1本・生たまご・九条ネギトッピング。 #うどん

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スガキヤで味噌煮込み風ラーメン 終売間際にギリギリ間に合った😊 (現在終売) 味噌ラーメンとは違う 幼い頃から食べ親しんでる 寿がきや食品の 「みそ煮込うどん」のラーメン版😊 豆味噌を100％使用した 赤味噌仕立てのコク深いスープは ホントにあの袋麺の スープそのものだった😆 麺もラーメンよりも うどん的な感じだった😊 もう一度食べるかって聞かれたら 家で袋麺を食べるからいいやって 云う人が多いかもね😆 ごちそうさまでした😋🍜🙏 #スガキヤ #味噌煮込み風ラーメン #限定メニュー #限定ラーメン #スガキヤ味噌煮込みうどん

濃厚味噌汁煮込み鶏白湯。 #ラーメン

2025年6月6日🙂 夜は、赤羽へ。 赤羽駅東口から一番街方面へ歩いて5分ほど。 赤羽ブタマミレ さん @akabane_butamamire 店名の通り、やきとんをはじめいろいろな豚肉のお料理をいただける、ぶたまみれなお店🤭 1階入口近く、焼き台を臨むカウンター席でこの日いただいたのは、 ✯お通し 柚子の入った大根の鬼おろし🤗 そのままでもさっぱりと☺️ またポン酢をかけたり、やきとんに添えて😃 おかわり自由なのもうれしい🥰 ✯ごま塩レバー 低温調理されたレバー😊 口の中で溶ける😍 ごま油のきいたお味つけで、すりおろしにんにくとともに😄 お酒に合う🤤 ✯お任せ3本盛り合わせ こちらのお店の串物は「極み串」😲 お肉一つがどれも大きい😆 1本1本丁寧に焼かれ、抜群の火の通り😍 添えられた辛味噌で味変も😀 1本で食べ応え十分なやきとん✨ ✯豚梅水晶 見た目、ミミガー😳 コリコリプリプリな食感で、梅のお味が😃 鮫軟骨ではなくまさに豚を使った梅水晶😄 ✯味噌もつ煮込み こちらのお店の名物✨ さまざま部位のもつやお野菜を八丁味噌で煮込むこと6時間🤗 少し濃い目のお味がしみしみ☺️ こちらもお酒が進む一品😊 ✯本日の野菜串 この日は茄子にオクラ😀 みずみずしさが残り、甘くておいしい🥰 ✯西成風モツまみれ炒め お店自家製の特製にんにくタレでお味つけされたホルモン焼き✨ こちらもさまざまなもつが大きくゴロゴロと😆 濃い目のタレがよく染み込み、お酒が🤭 そのアルコールのメニューもいろいろと😊 この日はビールをいただいたあと、 ✯生搾りレモンサワー 半分にカットされたレモンを自分でギュッと😃 豚の脂がさっぱりと🥰 ちなみにレモンが5個積まれると1杯サービスされるとのことでしたが、この日は4個止まり🥲 どれもおいしかったぁ✨ 伺ったのは金曜日の夜。 3階のお席までご予約でほぼ満席😄 また1階のカウンター席では仕事帰りの方が一人飲みを😊 さくっと飲まれて帰られる様子も😃 リーズナブルにおいしくいただけ、様々なシーンで利用できるお店🥰 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #赤羽 #赤羽ブタマミレ #赤羽グルメ #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #北区居酒屋 #モツ料理 #豚串 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

味噌煮込#うどん#麺 名古屋駅限定

＃もつ煮

すべてのうどんに玉子が入ってます。 あとはトッピングによって値段が違います。後で、意味がわかったのですが、 こちらのうどん麺は手打ちで、注文後茹で上げ煮込むので時間がかかります。 そして、麺が博多うどんの典型的なヤワタイプではなく、 コシと弾力があるタイプですので、ヤワうどんに慣れてる方には硬めに感じるかもしれません。 なので、ヤワな茹で加減をリクエスト出来るようになってます。 店員さんが一人用の土鍋をそれぞれ我々の前に置いて、 パッとフタを開けると、グツグツ地獄の味噌煮込みうどん！ 寒い冬には、ビジュアルだけでも十分ご馳走じゃないですかぁ。 コレは、みそ煮込み650円です。 トッピングはネギ・薄揚げ・かまぼこ・落とし玉子です。 九州人にはまだまだ馴染みの薄い、八丁味噌色～♪ 色の割りには、マイルドな甘めに仕上げてあり、一般ウケするのではないでしょうか。 最後までおつゆが熱々で、カラダはホカホカ♪肌寒かった店内が気にならなくなりました。 カキっとエッジがある手打ちうどん麺です。 表面に味噌味が浸透するほど、煮込んでるのに、 グミのように押し返す弾力があるコシのあるうどんです。#うどん #煮込み

敷居の高い雰囲気の小料理屋さん。 おふくろの味が楽しめます。

＃千日和牛

数量限定に惹かれて…クセがなくて食べやすい☺️ #ランチ

しつこくない味噌がすんなりと胃袋に染みます #うどん

うふ～ん、いい匂いねえ。

ブラッシュアップして以前より美味しくなったみたいです！！↵スープはあましょっぱ系！！コクがあり美味いですねーー！！！具材の挽肉も美味いですねー！↵これには、間違いなくご飯があいますねーー！！！

牛肉も野菜もゴロゴロたっぷり。辛味噌、という割にはあまり辛味を感じず、品がよくて美味しい逸品でした