東京都の煮込み(牛肉)のメニュー一覧

#もつ煮 #牛煮込み

串に刺さった煮込み とろける〜

新橋の名店。 都内では珍しくなりつつある串煮込み。キンミヤホッピーとの相性はバツグン！ #煮込み #もつ煮

もつ煮ではなく、牛の煮込み。牛煮込は国産牛のバラ肉とモモ肉を使っているそうで、甘辛く煮込まれています。ちょうど牛丼の具みたいですね。当然、ごはんにも合いそうです。 #煮込み

牛煮込み #煮込み

あま〜く煮込まれててうまい！！ #煮込み #牛煮込み #SARAH会

牛もつが大きめ、ほろほろ！ 好きな煮込みに殿堂入り！！ #煮込み #もつ煮

#もつ煮 #煮込み

#もつ煮 #煮込み ＃牛もつ煮込み ＃2018下期 フワやトリップなどの部位も入って、脂の旨味も感じさせつつ意外とあっさりした仕上がり。かなり旨い。

これはクオリティの高い煮込みです！！ 少し濃いめの味付けの東京ならでは味わいです。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

とろっとろに煮込まれたモツの柔らかさはあの岸田屋の煮込みを思わせるレベル。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み

#もつ煮 #煮物 #煮込み #牛煮込み #牛肉の煮込み #もつ焼き

営業時間が短い激レア酒場。内臓肉卸店の煮込みは流石の新鮮さ！ #煮物 #煮込み #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み

歯を使わなくてもホロホロになるほど煮込まれたモツ煮込み。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み

いつも食べる豚モツの煮込みではなく、牛モツなので脂の旨味が凝縮されてる煮込みで美味しい。「酒場ナビ　カリスマジュンヤ著書」 続きはこちら→　http://saka-navi.com/archives/22084

もつの他にアキレス腱などを入れてコラーゲンたっぷり。紅生姜を追加して食べる上級者向けの食べ方も有り！ #もつ煮

ビーフシチューのようなコク。洋な味わい。 #もつ煮

#もつ煮 #煮込み ＃牛煮込み＃2018下期 やっぱり旨い！ヤリキの煮込み。 牛のアキレスを同時に煮込み、スープにコラーゲンがたっぷり滲み出てます！

お肉がじっくり煮込まれており、とても柔らかいです！ 濃い目の味付けで美味しいです！

味の染みた大きな豆腐がドン！お肉も柔らかい！どちらかというと、すき焼きに近い味。 #煮物 #牛すじ煮込み #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

モツがとろとろです。油っぽさや、臭さもないので、苦手な人もいける気がします！

よく煮込まれた牛のシロ（小腸）はとても柔らかくホロホロ。シロの他には大根が入っており、この味の染みた大根が良いアクセントになっています。スープはうす味ながらコクがあり、とっても上品。このコクはシロの裏にある脂が溶け込んだ為に出るのでしょう。１人前でもボリュームがあり、２人で行くと２つの小鉢に半分ずつ分けてくれるのも嬉しいですね。 #煮物 #煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #もつ煮

ボリュームはあってこれで0.5人前。 二人だったので器を分けて提供してくれました。 味付けはあっさりでやや物足りないかな。 #もつ煮 #煮物 #牛煮込み #煮込み

うまい。もつ煮の脂身が最高！

モツがトロトロに煮込まれていて、口の中に入れると、脂が広がりウマウマです。 #もつ煮

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#トマト煮込み #煮物 #煮込み #牛肉の煮物 #ディナー

なんでこんなに美味しいんだろー！ withガーリックトースト

五反田駅前の歩道橋からすぐ。看板メニューの煮込みカレー。今回は+150円でカレーオニオン、ほうれん草、カレーオニオンをトッピング、 煮込みはライスとは別に別皿で熱々の状態。たまごか入った煮込みはほぼトロけておりかなりの煮込まれ具合。カレーは牛すじと合わさっているのでいわゆる食べやすいカレーだがうまい！ ライスは大盛り無料、辛さも選択可能。次回は辛さを高めで食べてみたい。 ¥982円

中盛りでも大盛りくらいあったけどご飯ナイズドされたカレーだったから大盛りでもいけそうだった。超激辛がデリーのカシミールとおなじくらい。

鉄釜、持ってきてくれるときはぐつぐつ状態なので気を付けてくださいね～。そして品の良いサイズのご飯。お腹が減っている方はサイズアップしても良いと思います。ルーをかけると牛すじがとても多いのがわかります＞＜これは嬉しいですね♪そして熱々ご飯と熱々のルーを一緒に食べます！！時間をかけて丁寧に煮込んだルーは癖がなくてちょうどよい味付けになっています。スパイスがきっちり入った汁気の多いルーはどちらかというとインドカレーより。でも、とても食べやすいです♪そして、お肉！思いのほか柔らかくて本当にすじ肉なのって思いますｗそして、あっという間に平らげてしまいました。

手前から牛もつ、フワ、ナンコツで各1本160円です。 店先にカウンターがありそこでいただきます🫃🏻　 1年ぶりの訪問でしたが、店主のおばちゃんは覚えててくれました。 月島はタワマンがボコボコ増えてますが、 こういうお店は無くならないで欲しいです。　 ＃もつ煮込み＃もつ煮＃煮込み＃牛もつ＃げんき＃月島　

#もつ煮 #東京 #月島 #勝どき #もつ焼き #煮込み

牛串がたっぷり入った鍋から、色々な種類のモツ煮が出てきて、色々な味わいを楽しむことができます。 #もつ煮

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グツグツ音を立てて牛スジが運ばれてきます。熱々の牛スジの美味さは格別。ボリューム満点、、柔らか牛スジがゴロゴロ入ってます。蕎楽亭おすすめの一品です。

ぐつぐつ煮込んだもつ煮込みは、あっさり風味。汁まで飲み干すべし。

牛すじ煮込み、つまみも美味いんです。 #牛すじ煮込み #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

甘辛い味付けで、牛肉の佃煮のよう。 麻辣感はあまり強くはありません。 #煮込み #麻辣 #ディナー #中華料理

「ランプレドット」という料理らしいです。 具は牛のホルモンのみ。 ホルモンは余計な脂も取り除いて丁寧に処理してあり、ホロホロと柔らかくて美味しい。 #煮込み #ディナー #もつ煮

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よく煮込まれた牛すじがゴロンゴロン入っております。 味は醤油味でコラーゲンがプルンプルン。 #ディナー #牛すじ煮込み #煮込み

ミルキーな豆腐はまるで白子のよう。スジもしっかり煮込まれていて安定のクオリティです。 #もつ煮 #煮物 #豆腐 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛煮込み

しっかり煮込まれていて、少し甘めな味付け。絶対お米に合う！ #煮物 #もつ煮 #豆腐 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

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濃厚な味噌味で汁気が無いタイプ。 具は牛のホルモンのみ。噂では牛のミノも入っているという話でしたが、この時は気が付きませんでした。 ホルモンは身が厚くてクニュクニュ。柔らかくて、かなり美味いですよ。 ただ、ホルモンに付いている脂を綺麗に取ってあるのは少し残念かな。 #煮込み #ディナー #もつ煮

よく煮込まれたトリッパと豚の直腸（テッポウ）を使っていて、トマトソースをベースにお味噌で味付けしているそうです。 青唐辛子も入れているので、全体的に適度な辛味がありますね。 #煮込み #もつ煮

マイベスト煮込み！ 牛もつ、牛すじを大ぶりにカットしてトロトロに煮込んだ逸品！ #煮込み #もつ煮

中国語で「水煮牛肉」ですが、全然「水煮」じゃないですよねぇ（笑） 唐辛子と辣油が大量に使われているのでかなり辛いですが、辛さの中に旨さあり！！ 具は牛肉の他に豆もやしや青梗菜なども入っていますよ。 #煮込み #ディナー #中華料理

#ディナー #煮込み ボリュームも味も大満足💕

初訪問。数量限定の牛スジ煮込みカレーを注文！ほろ苦く、辛いけど嫌いにならない辛さで美味しかった。ライス大盛りにすれば良かった😁ルーの器も良い！ #カレー #新宿三丁目 #新宿 #ランチ #欧風カレー

今日のランチ。 ＃カレーライス＃新宿三丁目＃丸井裏#ランチ＃人気店#ビーフカレー＃牛すじ煮込みカレー

#カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #新宿 #新宿三丁目 #新宿グルメ #東京 #煮込み #辛

トロっとろにホロっほろ。それでいてボリューミー。最高の一皿。

体の芯から熱くなるような辛さ！食べれば食べるほど食欲がわいてくる。また食べたくなる一品!!

この辛さが好きで必ず頼んでしまいます。ちぢれ麺もgood🙆 #煮物 #牛肉麺 #牛肉の煮込み #麻辣 #牛煮込み #煮込み

洋風煮込み！酸味とちょいピリ辛で、めちゃウマ^_^ そのままでもいいけど、お肉にも合いますし、ご飯も欲しくなっちゃいます♪ #煮物 #煮込み #牛すじ煮込み

ここのオススメはいろいろあるけれど、グラタン&ドリアと並んでビーフストロガノフも外せない一品。まろやかなおいしさ。 #ビーフストロガノフ #ストロガノフ #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み #煮物

こちらも時間をかけて煮込んでおり、ホロホロ牛肉、最&高！ #ストロガノフ #ビーフストロガノフ #煮物 #牛煮込み #ランチ

トマトの酸味がしっかり感じられる濃厚なドミグラス。かために炊かれたライスと添えられたピクルスとのナイスバランス。 #ビーフストロガノフ#国立

メインは、＋700円で牛テールの赤ワイン煮込みにしました。牛テールの下には、大根があります。

赤羽「みらいゑ」が名前を変えて原宿に出したこちら。もともと混ぜそばは有名だったが、こちらでも他にはない一品。赤ワイン、トマト、スパイスを使うことで洋でもなく、エスニックでもなく所謂ラーメンでもない味に。 #まぜそば #煮込み

トッピングは生卵にしました。タルタルソースも選べます。 ６分後に着丼。 ソースは国産牛スジ肉とスネ肉とをトロトロと煮込んたもの。やや甘みがある濃厚シチューのような旨さ。生卵に包まれてスパイシーさは目立たず、どちらかというとソフトな印象。 麺は浅草開化楼の特注麺。 まぜそば用としては細めながら、モチっとした食感としっかりとした 噛み応えを両立。中華麺と牛煮込みソース…なかなか相性良く、美味しいです。 麺は中盛 200gで、成人男子には標準的な量。 そして、店員さんにお願いすると、パルメザンチーズとフライドガーリック、タバスコを持って来てくれます。これらは無くても構いませんが、パルメザンチーズとフライドガーリックは、味に複雑さというか、ちょっとしたパンチを加えるのでおススメです。 #まぜそば #煮込み #牛煮込み

牛肉ゴロゴロ入って粉チーズとタバスコで味変してもおいしくなる。 #汁なしそば