ハチノスを使った人気メニュー1選
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こちらは、ハチノスを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のハチノスを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
尻手駅から844m
神奈川県川崎市幸区中幸町３丁目32-４アネックス・プラザ 川崎１Fランチ今日不明尻手駅から844m神奈川県川崎市幸区中幸町３丁目32-４アネックス・プラザ 川崎１F
レビュー一覧(1)
日替わりメニューでしたので、毎日提供されるワケではなさそうです。 ハチノスってのは蜂の巣のことではなくて、牛の第二胃のこと。蜂の巣状に筋があって、独特の風味と歯ごたえがあります。ペルー版、もつ煮込みってとこかな。 内臓独特のプニプニっとして弾力のある食感が良いですね。他の具はジャガイモ、コーン、グリーピース。ジャガイモの柔らかさとハチノスの硬さ、このコントラストも良いですね。 基本は塩味で、少し香辛料も効いています。意外と夏バテに効きそうな感じ。 #煮込み