煮込み(ジャガイモ)のメニュー一覧

東京・北千住 あさり食堂のランチ 5種類から選べます。 生玉子 or ミニ納豆が サービス ご飯 味噌汁 おかわり無料 今日はハンバーグ ♪ ハンバーグは手ごねで コネコネ😄 ポテトの塊食感が伝わる 美味しさデス😋 路地裏にあります。 夜はダイニングバルに なります

やや小ぶりで女性向けの量ですが、ハンバーグは肉の味がしっかり、コロッケはマッシュポテトを揚げたような滑らかさで、デミグラスソースとの相性も良いです。 #ジャガイモ #定食 #煮込みハンバーグ #味噌汁 #コロッケ #煮込み #サラダ #ポテト #揚げもの #ハンバーグ

ポテサラの上にピーマンやパプリカ、玉ねぎを使ったラタトゥイユ。その上にはたっぷりのしらすと刻んだ大葉をオン。 ポテサラはほんのりと温かく、ジャガイモはしっかりマッシュしてありました。バターと牛乳を使っていないマッシュポテトといった感じ。 黒胡椒たっぷりでスパイシーでした。 ラタトゥイユの甘酸っぱさとよく合いますね スプーンにのせて、大葉の風味としらすの塩味と食感とともに美味しくいただきました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #イタリアン大衆酒場HARUTA #ラタトゥイユ #高田馬場のポテサラ #potatosalad #夏のひとさら

日替わりが5種類もあるので迷いました。 手羽元が柔らかくホロホロでした。 スープに少し辛みがありスプーンで全部飲み干しました。 副菜はサラダの他に小松菜のナムル、茄子とピーマンの天ぷら、きんぴらごぼう、キャベツの漬物もあり、野菜が350グラム以上摂取できました。 ランチにはドリンクがつきます。

北海道のジャガイモ、インカのめざめ。この程よい甘みがアヒージョに合う！ #アヒージョ #煮込み #ジャガイモ #インカの目覚め

こちらは、いくつかのメディアで世界一美味しい料理とも評された、マッサマンカレー。ココナッツミルクのほのかな甘味は香りで感じる物の、カレー自体は甘くは無く、辛すぎずな仕上がりで、美味しいです。手羽元と、大きなジャガイモがゴロゴロ入っています。 春雨サラダは程よくピリ辛です。 白菜が入ったスープ タピオカ入りのココナッツミルク

牛すじのモチモチっとした丁度良い食感と筍のシャキシャキっとした食感にジャガイモを煮込んで崩れた甘みが最高の出会い方をしています。 #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛煮込み

たくさん種類あるアヒージョの中で、本日はピリ辛ソーセージのチョリソーをチョイス。ホクホクポテトもウマーっです。バゲット¥280をオイルにdipで、うん間違いない美味しさ。アヒージョとバゲットは必須セットですね。#大阪市グルメ #アヒージョ #チョリソー ジャガイモ #グランフロント大阪 #大阪 #梅田 #ウメキタ

肉じゃが、メンチカツ定食 いただきました。 肉じゃがのジャガイモまるごとはいっていてびっくりでした。ご飯も大盛無料 ちょっと肉じゃがが少し甘かったのが。

オリーブオイルと焦がしガーリックが香ばしい！具もたっぷりです！

新じゃが、空豆、ベーコンのアヒージョ #ジャガイモ #燻製 #アヒージョ #煮込み

塩味が抑えられていて、甘みを程よく感じる。牛のマッサマン、美味しい！ #マッサマンカレー #ランチ

タコとジャガイモのアヒージョ #タコとジャガイモのアヒージョ #魚丁天 美味しかったです

北海道ならではの食材でアヒージョが食べられるよ。インカのめざめのほっこりした甘さが美味しかった。 #アヒージョ #煮込み #ジャガイモ

長時間煮込んだ牛肉は、とってもやわらか～い。味も深く染みています。ジャガイモ、コーン、ニンジン、グリーンピースと色鮮やかで食感も楽しめます。 ちょっと最後の方は単調になりがちなので、テーブルにあるアヒーっていう辛めの調味料をかけると良いでしょう。 #ペルー料理 #川崎駅西口 #牛肉

#ドリア #デミグラスソース #ホワイトソース #ライス #牛肉 #ジャガイモ #しめじ #チーズ #煮込み #牛ほほ肉の煮込み #牛ホホ肉 #ランチ #ディナー #ごはん 牛ほほ肉はホロホロと柔らかく、じゃがいもはホクホク。デミソースもしつこくかかっていないので、ホワイトソースと程良い比率で、最後まで美味しくいただきました。

＃アヒージョ

日替わりメニューでしたので、毎日提供されるワケではなさそうです。 ハチノスってのは蜂の巣のことではなくて、牛の第二胃のこと。蜂の巣状に筋があって、独特の風味と歯ごたえがあります。ペルー版、もつ煮込みってとこかな。 内臓独特のプニプニっとして弾力のある食感が良いですね。他の具はジャガイモ、コーン、グリーピース。ジャガイモの柔らかさとハチノスの硬さ、このコントラストも良いですね。 基本は塩味で、少し香辛料も効いています。意外と夏バテに効きそうな感じ。 #煮込み

やさしいだしのあんに、馬鈴薯とゆりねの素材のお味！

ソラマメの味わいとジャガイモの甘みをトマトの酸味とともに楽しめます。

『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 香住魚港で水揚げされたプリプリ食感のホタルイカを、にんにく・オリーブオイルで煮込んだアヒージョに。醤油のアクセントで和風に仕上げました。 #大阪 #梅田 #ディナー #アヒージョ #ホタルイカ #推しグルメ #香美町フェア #グランフロント大阪 #UMEKITAfloor

テラス席にて🍻ワンチャンも入れるのでマロンも嬉しい🐕

堅めの牛肉、量たっぷり。

濃い目の味付けでご飯がすすみます。 あまり馴染みのないメニューです。

#和食 #煮込み

豚肉のカリッとした表面の香ばしさとジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。ポテトのホクホク感とトマトのフレッシュで酸味の効いた味わいとの相性は抜群です。

さくさくふわふわでクリームコロッケなのにトマトでさっぱりです。かなりオススメです。二つは食べれます。

三条烏丸をてくてく歩いていると、通りに面した部分から地下へ階段が伸びたり、上に登る階段がむき出しであったりして、こちらも地下降りる階段の先にスペインバルが見えたので好奇心で寄ってみました。薄暗いけど、活気のあるスペインっぽい雰囲気を大事にされているバルでした。タパスが色々あるので、まず1品注文。煮込み系から焼き物揚げ物まで幅広く、アヒージョにいたってはMYカスタマイズオーダーも出来るとのこと！（笑）注文した内容からかなりじっくり煮込んであるジャガイモと新鮮で実の大きいムール貝でシェアしても食べ応えがありました。

明太子は生で、ジャガイモに絡めていただきます！ 味は濃い目！！