投稿する

味噌を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、味噌を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
ごま味噌野菜たっぷり煮玉子ラーメン(麺屋 しょう 針中野店)
ランチ
今日不明
駒川中野駅から434m

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープは、大山地鶏の鶏ガラと豚骨ベースの味噌味。麺はややウェーブのかかったツルミ製麺所謹製の平打ち中ストレート麺。中ぶりで厚めのバラ肉チャーシューが2枚、ホロホロの柔らかさで美味しくいただけます。 具は、ひき肉、白ごま、青ネギ、青梗菜、キャベツ、モヤシと文字通り野菜がたっぷりとトッピングされたごま味噌ラーメンというより担々麺でした。 お味は、白ごまとひき肉がたっぷりと味噌のスープに混ざっていて、マイルドで甘みのある味噌だれのスープにピリ辛がいいアクセントになっていて、後味もすっきりした味わい。日本人好みに味噌ラーメンと坦々麺をうまく融合させたラーメンで、満足いく一杯でした。 #ラーメン #煮玉子