宮城県の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧

おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね～

400gを選択。追い飯つき。ゴリゴリの麺とザラザラの煮干の相性がよく美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #油そば #汁なし

ほのかに～っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

３種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無！↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

ザラザラした煮干スープと太めの麺が美味しい。味玉もトロトロしていて美味しかった。 #ラーメン #麺 #ramen #ramen2020 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #魚介ラーメン #煮干しラーメン

大盛が無料なので大盛にした。濃厚な煮干のスープと細麺が絡み合って美味しい。味玉、海苔、肉、玉葱が沢山入っており、それぞれの味とスープの相性の良さが出ていた。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

スープは煮干の風味がいい感じでエグミさもなく美味しいです。穂先メンマも柔らかくて美味しいです↵し、チャーシューもしっかりとした味付けです。具材それぞれがレベルが高いですねーー。人気が出るのも納得です。麺は自家製の細麺のストレート。麺、スープ、具材どれも美味いです。

ふんわり香る煮干が良いですねえぐみは無くすっきりとした感じですね これも美味しい一杯

トッピング全部のせです。 #ラーメン #煮干しラーメン

麺は太麺、玉ねぎなどのトッピングや穂先メンマが入っている。かなり濃厚な煮干のスープで、トッピングや野菜、海苔などとの相性もとても良い。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

煮干しはすっきりとして苦みやえぐみは一切皆無 食べやすくクセになる一杯

大盛無料。 煮干スープが美味しい。トッピングなども1つ1つが、スープにあっていて美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021

煮干しそばはヘルズキッチン時代ほど尖ってなくて、優しい淡麗系スープに仕上がってます。具材との相性も良く、とても美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #宮城県

冷やし中華系の限定メニュー。煮干スープに若干の辛味が加えられており美味しかった。スープは他のメニューと比較すると透明感があるが味も濃いめでしっかりと煮干を感じられる。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #煮干しラーメン #冷やし中華 #冷やしラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市

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比較的あっさりめな一杯。しかし煮干しのにおいや味はしっかりしていて味も薄味というわけではなく満足できるものとなっている。トッピング類も美味しかった。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #ディナー #ランチ #宮城県 #仙台市 #煮干しラーメン

岩手県宮古市の有名店をイメージした限定メニュー。 煮干し香るスープはなかなかの再現度。 あっさりしていて美味しいです。 縮れの入った細麺までは再現とはいきませんでしたがスープに合う美味しい麺した。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #宮城県 #仙台市

半ライスは無料。味玉トッピング。カレースパイスの良い匂いと煮干&キーマカレーの風味が意外と相性良く、細麺に絡まって美味しかった。トマトなどの野菜類も爽やか。最後は残った挽肉などの具とライスを混ぜて食べると美味しい。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #ライス #ごはん #煮干しラーメン #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー #キーマカレー #カレーラーメン #スパイス #スパイスカレー

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期間限定メニュー 香ばしく焼いた煮干しのスープはえぐみがなくほんのりとビター。抹茶を練りこんだ麺は清涼感があります♪ #ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン

仙台の五橋駅方向から286愛宕大橋を渡った左手にあります。煮干しに背脂、玉ねぎは相性が良く、とても美味しい好バランスのラーメン。刻みレモンも良いアクセント。ごちそうさまでした(*^_^*) #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #味玉 #仙台市

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普通の中濃煮干に味玉、角煮、海苔、もやしなどが増えた状態。値段は少し高めだが1つ1つのトッピングが美味しい。 #ラーメン #ramen #魚介ラーメン #煮干しラーメン #角煮 #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県 #ramen2020

普通の特濃煮干にバラチャーシュー2枚と角煮が付いたもの。味は普通の特濃煮干同様美味しくチャーシュー類とスープの相性も良い #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県

オリジナリティがあって美味しい二郎系。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #二郎系

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スープは、あまり煮干し感はなかったです・・・・。結構オイリーな感じです。↵具材の大ぶりなチャーシュー！！！印象的です！！↵自家製麺の麺は昼は細麺ですが、中細麺くらいの感じでした。加水率はやや低め。↵たまねぎの食感もいい感じですね！

スープは、浜御塩藻塩、アンデス産岩塩を使用し、大量のホタテ貝柱、昆布、椎茸を使ったとのこと！↵つまり、美味い！！！笑。玉ねぎの量は好みで調整できるみたいです！↵麺は平打ちの弱縮れ麺。スープとの相性バッチリです！！↵炙られたチャーシューも香ばしくて美味い！！！！