岩手県の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは岩手県の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
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- itaru77tak
岩手拉麦会コラボ企画のこちら。 煮干香るまぜだれは塩分と甘さのバランスが絶妙で麺量とタレの分量も食べやすいジャストさ。 このメニュー用と思われる中太麺も香り共に申し分無し。絶品‼︎ #まぜそば #ラーメン #煮干しラーメン
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- itaru77tak
クリアで透明度の高いスープは実にコクのある深い味わい。 おそらくタレ抜きでもゴクゴク飲めそうなスープはまさに極上! #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
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- kin_sake
鶏ガラなどの動物系のダシ感が土台になりながらも味として前面に出ているのは野太い煮干しの旨みで、一口目から溢れんばかりのニボニボ感が炸裂。エグミや雑味などのネガティヴ要素は全くなく、甘さの中にほんのりと感じる酸味で後味はスッキリ。 #ラーメン#煮干しラーメン
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- madao999
本日は盛岡市東見前の「たまる」で麺活です。 ( ̄^ ̄)ゞ 写真は『青森煮干し中華そば(700円)』 麺を細めor太めでセレクト可能。 太めの多加水ちぢれ麺はツルシコでイケ麺っす! ふんわり煮干し香るスープはウマッホ〜。途中、柚子酢を垂らして味に変化を加えられます。 ごちそうさまでした。
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- ikep
盛岡にあるラーメン屋さん。シャッターで入りましたが、オープン時間には満席で人気店のようです。煮干しそばを。運ばれてきた瞬間から煮干しがガツンと香ります。食べ進めるとさほどでもありませんが、若干の苦みや渋みも感じます。薄味なので良くも悪くも煮干しがストレートに伝わります。そんな一杯。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #岩手県 #盛岡
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- aogikaoru
昔ながらの無化調の中華そば。シンプルですがさっぱりとしたスープちょい厚めの焼豚が嬉しい☺️ #岩手 #ランチ #ラーメン #煮干しラーメン #紫波町
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岩手拉麦会コラボ企画のこちら。単純に煮干ベースのつけ汁とは言い切れない複雑なスープに、生パスタやきしめんのような平打ち太麺。この平打ち麺がピロピロモチモチフルフルで実に官能的! やはり素晴らしいお店! #ラーメン #つけそば #煮干しラーメン #つけ麺 #魚介ラーメン