近鉄丹波橋駅の煮干しそばの人気おすすめランキング
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こちらは近鉄丹波橋周辺で食べられる煮干しそばの人気ランキングページです。
近鉄丹波橋周辺では2件の煮干しそばが見つかりました。
近鉄丹波橋周辺では、セアブラノ神 伏見店 の背脂煮干そばやセアブラノ神 伏見店 の特製背脂煮干しそばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきの煮干しそばを見つけてください！
今日11:30~15:00,18:00~23:00
近鉄丹波橋駅から979m
京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
今日11:30~15:00,18:00~23:00近鉄丹波橋駅から979m京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27レビュー一覧(1)
tdk_bros背脂たっぷりなわりにしつこくなく甘味と煮干しが絶妙なスープが良い感じ
レビュー一覧(1)
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギアーリーレッドメンマ海苔を使用。↵ このお店は壬生川高辻にある『セアブラノ神』の2号店にあたり、伏見にあった『ラー麺 陽はまた昇る』跡地に9月11日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。3種類の煮干出汁に鶏ガラ・拳骨出汁を合わせスープにたっぷりの背脂で厚みをもたせ、まろやかな醤油の甘みと煮干し風味豊かなコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のゆず粉末・旨辛唐辛子・黒七味・にんにくで味の変化を楽しめます。