初台駅周辺で食べられる煮干しそば人気5選 | SARAH[サラ]

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こちらは初台周辺で食べられる煮干しそばの人気ランキングページです。
初台周辺では5件の煮干しそばが見つかりました。
初台周辺では、二代目にゃがにゃが亭の煮干しそばわんたん乗せや二代目にゃがにゃが亭の煮干しそばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5件の中からとっておきの煮干しそばを見つけてください！

煮干しそば　味玉入り(不如帰)

ランチ

今日11:30~15:00,18:30~22:00

初台駅から863m

東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12

レビュー一覧(1)

lomdon
まずはスープから頂きます。濃い目の煮干し醤油は九十九里産片口いわし、境港産アジの煮干しをメインに数種類とトンコツのスープを合わせたもの。口に入れれば煮干し全開ですが煮干しの苦みやエグミは全然なく。丁寧な仕事が伺えます。旨味に溢れ、深みがある。まろやかな醤油と澄んだスープ、ゴクゴクいけちゃう感じです。麺は中細でツルツルと。スープにマッチしてます！チャーシューは絶妙な火入れの肩ロース。ほろっと崩れる煮干しそばだけどガツンと来るほどじゃない優しい味わい。不如帰に通じる完成度の高さと、丁寧な仕事をしっかり味わえる。

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