小路の煮干しそば(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは小路の煮干しそばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~21:45
小路駅から595m
大阪府東大阪市1-3-12 
今日不明小路駅から593m大阪府東大阪市足代南1-3-12レビュー一覧(2)
mypace_tiger【魚々麺 園(大阪府東大阪市)】 🏠大阪・布施の駅前近くにある魚介系ラーメンを専門とした【布施丿貫】が’２１年３月に屋号を変えられ、 リニューアルオープンした行列が絶えない人気店。 date:21.11.27 🍜圧縮淡麗煮干しそば ¥850 ●スープ 《醤油ベース 魚》 淡☆☆★★☆濃 ●麺 細★☆☆☆☆太 ●トッピング ・チャーシュー(肩ロース) 肩ロース本来の味わいを活かした味付けから肉の旨味を丁寧に引き出している ・紫貝割れ大根 ・バラ海苔 ・玉ねぎ ●寅レポ 着丼と共に煮干しの香り高い湯気だけでもテンションが上がるスープは素材引き立てるコクのかえしに、 伊吹産白口・氷見産背黒・長崎産鯵・九十九里産平子・焼きアゴ等の煮干しを道産昆布と共に抽出した出汁を合わせ、 魚介特有の心地良い塩味の効いた透明度の割に淡麗ながらもまろやかで分厚い旨味が香ばしさと共に溢れ出します。 しなやかなコシのプリッと張る肌の【三河屋製麺】製の麺はつるりと滑る啜り心地でスープをしっかりと運び、 食欲を煽る煮干しの強い香りが鼻から抜けて、 ソフトに弾むモチッとした食感から麺の風味と味わいが広がっていく中でスープの香りと旨味も引き立ててそれぞれの香りと味わいを楽しめるバランスに纏めています。 ネガな要素を全く感じさせない苦味も旨味として取り込んで、 玉ねぎや海苔で甘味も加味され厚みも出てくるスープに合わせた麺が煮干しをより引き立てていく、 深みも備わった淡麗煮干しそばを頂きましたっ！！ 魚々麺園 #煮干しそば #布施 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #三河屋製麺 #ramen #noodles
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布施の煮干し言うたら魚々麺 園さん 圧縮淡麗煮干しそば冷やしで🍜 炙りチャーシュー丼🐷も🐷 見事に洗練された二ボ二ボ🐟🐟 ビター感が柳を奮い立たせます😆 バラ海苔がまた美味い🤤 細麺もかなり好みのイケ麺(*ˊᗜˋ*)♡ 大盛り推奨やけど炙りチャー丼が これまた美味い🤤 次はチャー丼に生玉子🥚入れよ🤭 二ボ二ボしたいそこの貴方🤩 かなりハイレベルな二ボ二ボ是非✨ 回転早いから並び多くても案外すんなり入れるから嬉しい(*˘︶˘*).｡.:*♡ 今日のランチも(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ 魚々麺 園さん！ ご馳走様でした🙏 夏場は濃い〜二ボ二ボは無いのね💧 #布施 #布施グルメ #布施ラーメン #東大阪 #東大阪グルメ #煮干し #東大阪ラーメン #煮干しそば #二ボラー #ラーメン #中華そば #和え玉 #種類が豊富 #チャーシュー #美味すぎる #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #japanesefood #japanesestyle #Japanesenoodle #noodle #煮干し好きと繋がりたい #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #魚々麺園
ランチ今日11:30~14:30,18:00~21:45小路駅から595m大阪府東大阪市1-3-12 レビュー一覧(2)
takaqあれ？平日お昼のサービス 無くなったのかな？ 店主ｓ１人で営業中～ ７月にコラボ限定した大金星ｓの事を、聞いたりしてますと～ きました！ 魚粉モリモリ～ 麺はこちらのデフォの～ 中細です！ まぜは太めが多いと思いますが いただいてみましょう～ 混ぜますと～ 底にもシッカリ煮干しﾀﾞﾚ！ レアチャーシュー角切りと 角切り玉ねぎがﾅｲｽ！ いただきますと～ 細麺ながら少しシコプツな麺なんで、全然弱くない！！ まぜで細麺も有りだなと思いましたね～ あっという間に食べ進み～ 和え玉ってのをお願いしました！ 牡蠣が主になったペーストが ド～ンとのってますな！ あんまり和え玉の正式な 食べ方を知らないのですが、まず混ぜてそのままいただきますと～ お！ このペーストすげ～濃い！ 濃厚な牡蠣成分でして～このままでもイケますね～ スープがあればつけ麺風に食べたりするのかな？ でも、頼んだの…まぜｗ 残りのタレとレアチャーシューなどを和え玉に投入して 混ぜていただくと～これまた何度も美味しいｗ いや～結構お腹も膨れまして満足～大満足です～
レビュー一覧(4)
【丿貫 布施(大阪・東大阪市)】 濃厚煮干しそば+自家製赤油 ¥870+￥100 ●見た目より繊細で上品なネガな部分が一切感じられない煮干しの旨味溢れる中で仄かに甘味も感じる円やかなスープに、やや低加水の喉越し良いストレート細麺が抜群に馴染む絶品煮干しそば！ 赤油でピリ辛に！ #丿貫 #大阪 #東大阪市 #布施 #ラーメン #煮干し #濃厚 #煮干しそば #ラーメンブロガー #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #煮干しラーメン
「なんじゃごりゃぁ」松田優作ばりのリアクション 濃厚煮干し系との初遭遇 濃厚煮干し系ドーテー無事卒業 圧力鍋で炊いた鶏白湯に煮干しをたんまり ドロッドロのんいっぱい出た感じ 分厚い肉に刻み玉ねぎとカイワレ 麺は極細の加水率低め なんつーか、ありっちゃあり、嫌いではない が、好き嫌いとか以上にインパクトがすごい
麺メニューは３つありました、横浜赤もきになりますね～ ですが、看板メニューの濃厚煮干しをチョイス！ しばし待ちますと～ 結構早めに～ きました！ く・・・黒いｗ が第一印象～ 煮干しの匂いが漂いますね～ まずはスープをいただくと・・・ザラっと濃厚！ ん～思ったよりも煮干しが強くないですが、こりゃ・・・旨いな 麺は細ストレートで シコプツで歯切れが良いって感じ ﾁｬｰｼｭｰは肩ロースっぽい んでもってレア ほど良く厚みもあり、噛める～美味しくいただけますな～ ざく切りの玉葱がいいアクセントであっと言う間に全汁完食！煮干し具合が個性的な一杯でっす！