湯島駅の煮干しそばの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)
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こちらは湯島周辺で食べられる煮干しそばの人気ランキングページです。
湯島周辺では2件の煮干しそばが見つかりました。
湯島周辺では、ねむ瑠 の超濃厚烏賊煮干しそばや田中そば店 秋葉原店 の冷やし煮干しそばなどが人気のメニューです。
2件のメニューから、あなたが食べたい煮干しそばを見つけてみてください!
今日11:00~21:00
湯島駅から659m
東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1F
レビュー一覧(1)
- bokurarri
麺はウェーブがかった気持ち太めの麺です。冷されたことで締まっていて、モチモチとした食感を感じられます。チャーシューは普通中華そばに使用しているものと同じ?なのか、冷されたことで脂身が固くなった独特の感覚があった。これは、冷やし専用のチャーシューを用意して欲しいと思った。ノーマルメニューの中華そば同じようにニボ度があれば美味しいだろうな、と思えた一杯だけに次回は中華そばをいただこうと思います。
レビュー一覧(5)
新しい人気店。ねむ瑠さん。 そのまま食べられる替え玉。
鶏と魚介の濃厚なスープは烏賊煮干の風味が強調されているけど、決してしつこく無く、烏賊の旨味も活きている。 この手のスープとの相性の良い低加水の細ストレート麺は、パッツンとした歯応えで、テッパンの旨さ。 低温調理されたチャーシューは、かなりレア気味だが必要な熱はしっかり入っており、生臭さや噛み切れないようなことも無く、柔らかくて肉の旨味が感じられる。 オリジナリティーはあまり無いが、しっかり丁寧に調理されていて好印象。
烏賊の煮干スープと細麺。 個性的なスープで速攻完食。おいしい。