文京区で食べられる煮干しそばのランキング(ガッツリ)
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こちらは文京区で食べられる煮干しそばのランキングページです。
文京区では煮干しそばが3件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3件の中からとっておきの煮干しそばを見つけてください！
ディナー
今日11:00~23:00
本郷三丁目駅から86m
東京都文京区本郷4-3-2
今日11:00~23:00西日暮里駅から609m東京都文京区千駄木4-1-14レビュー一覧(0)
今日11:00~23:00西日暮里駅から609m東京都文京区千駄木4-1-14
レビュー一覧(5)
新しい人気店。ねむ瑠さん。 そのまま食べられる替え玉。
鶏と魚介の濃厚なスープは烏賊煮干の風味が強調されているけど、決してしつこく無く、烏賊の旨味も活きている。 この手のスープとの相性の良い低加水の細ストレート麺は、パッツンとした歯応えで、テッパンの旨さ。 低温調理されたチャーシューは、かなりレア気味だが必要な熱はしっかり入っており、生臭さや噛み切れないようなことも無く、柔らかくて肉の旨味が感じられる。 オリジナリティーはあまり無いが、しっかり丁寧に調理されていて好印象。
烏賊の煮干スープと細麺。 個性的なスープで速攻完食。おいしい。