長野県の焼豚の人気おすすめランキング

中華そば大石家諏訪店＠諏訪(長野県) チャーシュー麺1100円　チャーシューが中華そばの2倍程度入ってます。油分のためか、こちらの方がマイルドな味わいに感じます。 #焼豚 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

安定の美味しさ

ふらっと長野県。 丸長のれん会食べ歩きに行ってきました。 訪問したのはつけめん丸長。 場所は中野市大字新保56というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 二階に上がって店内に入ろうとするとマスク着用の張り紙が。 まだはっきりとルール決めされてるんやね。 入店して券売機で食券を購入します。 今回はチャーシューつけ麺中盛、えのきトッピングで。 店内は結構広くて40席以上はあったかなー。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、大ぶりのチャーシューが５枚。 つけ汁にはえのきがたっぷり入っています。 麺は平打ちの太麺で結構歯ごたえがしっかりとしたタイプです。 びらびらでつけ汁との相性もいいと思うし美味しいな。 チャーシューはロースハムみたいな感じ。 赤身メインなので私の好きなタイプでしっかりとつけ汁に浸していただきました。 つけ汁は甘辛酸でちょっと辛が強かったかなー。 ただえのきの甘みなどがちょうどよくって美味しい。 えのきトッピングってあまり見ないけどつけ汁に合ってますなー。 メンマやほかの具材もしっかりとつけ汁の味を吸って美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、めちゃ人多かったけど納得の美味しさでした。 こういう歴史あるお店は残って欲しいですな。 #つけ麺 #つけそば

#長野 #諏訪市 #ラーメン #豚骨ラーメン 2023年2月26日 上諏訪の踏切近くのお店。 前回行って美味しかったので再訪。うん、文句なし。臭過ぎたり癖が強過ぎたりしないスープだし、それでいて豚骨の味わいはちゃんとあって麺に絡むし。チャーシューも主張し過ぎずしっかり美味しい。 人出不足らしく、店主のワンオペなので、声を掛けたり精算するタイミングには気をつけないといけませんが、私は特に気にならないですが、気短な人は避けた方が無難かもしれません。

#長野 #上諏訪 #ラーメン #豚骨ラーメン 2022年11月3日 朝から諏訪のスタバにいて、昼メシ食べて帰ろうと思って検索したら近くに高評価なお店が。土日じゃないし並んでなかったら行ってみようと思ったら幸い行列もなく入れました。ラーメンも美味しいしトッピングしたチャーシューも美味し買ったです。良く前の道通ってたんですけどね、もっと早くから行けば良かった😄諏訪に行ったらまた行きます。

#長野 #塩尻 #広丘 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

ホームラン亭 「五目チャーシューワンタン麺」 #ラーメン

初めて食べた飯田ラーメン！ スープは色の割に優しい醤油味！ 麺は中太のストレート麺。 チャーシューは脂身の少ないモモっぽい？しっとりして美味しかった！ 半とはいえ、麺が130グラムあるのでふつうに一人前くらいあるからすごいお腹いっぱいになった😄 #ラーメン

#ラーメン #長野

#長野 #小諸 #らーめん #味噌らーめん

人気の焼豚エッグ丼は半熟卵くずしたら至福。 #丼もの

長野市「村さ来 徳間店」秋の会食① 場所 長野県長野市徳間3115 電話 026-244-1234 駐車場 あり  「さっぱり おつまみ鶏チャーシュー」367円 ポン酢に漬け込んだという鶏肉が、柔らかくさっぱりと仕上がっている。洋がらしをつけて食すのがよい。 #チャーシュー

鶏と豚骨の白濁したコクのある醤油スープにあっさりした厚切りチャーシュー。 生地が厚めのワンタンもたっぷり。 #ガチめし #ワンタン麺 #ラーメン #焼豚 #長野 #須坂#推しグルメ #北須坂 #チャーシュー麺

#ランチ

チャーシュー入りニラもやし炒め定食 秋山食堂の日替わりメニューですね。 何を食べても美味しゅうございます。 #ガチめし #長野 #定食　#日替わりメニュー　#チャーシュー #おかわり自由　#秋山食堂

ふくや妻科店＠長野(長野県長野市) 中華そばチャーシュー1枚850円、ゆで玉子80円 食券機で食券購入し、窓口へ提出。番号の書いてある付箋を貰って待ちます。番号を呼ばれたら受け取り着席。食後は返却棚へ下げるセルフサービス制。 デフォルトで胡椒がしっかり効いているシンプルなラーメン。 熟成縮れ麺は柔らかめ。バラチャーシューの枚数によって価格変。メンマ、海苔、葱。 吉田四丁目店より淡い醤油感ですが、こちらの方が馴染みが良く好きでした。 千葉県竹岡式、東京八王子系にも似たご当地感のあるラーメンでした。 #長野県 #長野市 #長野 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

#上諏訪 #茅野 #長野 #ラーメン

#南豊科 #豊科 #長野

宇都宮から松本に電車移動して、 前にも行ったことのある ホテル近くのマルキ商店へ。 前回松本ブラックを食べたので 今回は塩そばに焼きぎょうざ チャーシュー盛りを。 松本についたのが遅かったので ご飯なしかなぁって思ってましたが 食べられてよかったです。 #長野県 #松本市 #ラーメン #塩そば #餃子 #チャーシュー盛り

#焼豚 #長野 #下之郷 #塩田町 #ランチ #ラーメン #ラーショ

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固め 濃いめ チャーシューうますぎた

中野市「つけめん 丸長」エノキつけめん 店名 つけめん 丸長 場所 長野県中野市大字新保56-2 電話 0269-26-7108 ジャンル つけめん専門店 バリアフリー △ 入口に段差あり 「つけめん 丸長」 私はこちらのことを北信のつけめん業界の嚆矢、と勝手に呼んでいる。須坂、長野若槻そして中野と三店舗あるが、どうやら暖簾わけの関係らしい。とはいえ各々の個性も味わいも違うのでそれぞれの楽しみ方ができるのがよい。私は明るいからこの中野の店舗が一番好きだ。このたび数年ぶりにお邪魔したが、明るさ変わらず、評判も変わらないようで繁盛されていた。 「つけめん 中盛 えのき」950円 「トッピング チャーシュー 3」350円 中華風な小丼には動物・魚介ダブル出汁といわれる、醤油ベースに辣油などで辛味と酸味を加えたスープはむしろ「つけ汁」と称した方がしっくりくる。「えのき」とはここに中野市名産エノキダケを投入したものだが、これはうますぎる。滋味深いエノキの香りと、個性的なつけ汁が合わさると、より一層の深みが現れてくるようだ。 平打ちの縮れ麺もとてつもなく特徴的だ。もちもちとした強い歯ごたえは他ではあまり見られないかもしれない。これがつけ汁によく絡んで美味いのだ。麺、エノキ、麺、エノキと交互に、あるいは同時に啜り込む行程の違いが楽しくて仕方がない。とても完成度が高いと思う。脂身の少ないチャーシューはあらかじめつけ汁の底に忍ばせておき、よく染み込んだところで噛み締めるのがよろしい。 #つけめん

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柔らかいチャーシューたっぷりと。 #ラーメン

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豚肩ロースは、程よい弾力があり、噛めば噛むほどに旨味が出ます。 喉越しの良い麺に、あご出汁が美味しかった。 #肉うどん #うどん #焼豚