伊勢佐木長者町の焼豚(ネギ)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは伊勢佐木長者町の焼豚をネギで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのネギを見つけてください!
ディナー
今日不明
伊勢佐木長者町駅から981m
神奈川県横浜市中区山下町221
レビュー一覧(1)
- tg__
チャーシューの肉肉しい味わいとシャキシャキとした食感の ネギの旨みをラーメンで楽しめます。
レビュー一覧(2)
#ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #焼豚 #ニンニクラーメン
スープは、クセのないスッキリとした飲み口で、豚骨は程良く濃厚で、くるくるっと転がるような口当たりの九州豚骨です。『超こってり』の注文で透明な油の玉が多く見え、基本的にさらっとしたスープに、丸みを持たせるようなふくらみのある印象を与えています。秘伝のたれと呼ばれる赤いペーストは、量を選択できるのですが、一般的には普通でもかなり辛めになります。スープに溶かすと、ググッとちょいワルな表情を見せるのも、変化があって面白い。麺は、いかにも博多らしい細めのストレート麺です。しっとりとした低加水麺で、今回は『麺かため』の注文により、しとしこっとした口当たりになっています。関東人にも馴染みやすいのは、『麺かため』くらいまでかな?具は、柔らかく弾力のあるチャーシューが2枚、青と白が選べるネギの2種類です。シンプルなのですが、紅生姜や、辛子高菜、白胡麻などの調味料も博多ラーメンなら欲しいかなぁ・・・定番のキクラゲも、有料トッピングです。