勝浦市で食べられる焼豚のランキング

ベースは・・・ラー油さんね。玉葱とラー油さんを煮込んだのかな。喉にくる鋭い辛味。麺は太すぎなくて、食べやすい。「勝浦タンタン」でも、はらだ商店さんは辛めのお店らしいです。いきなりスープを流しこむと、むせるのご用心下さい。この辛さが癖になるんだろうなぁ・・・と思います。

衝撃の赤いスープ、ラー油の効いた旨辛麺

勝浦タンタンなら有名な発祥の店舗あちらより、此方の方が個人的には好み。辛さを増しても無料だし。 #担々麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

勝浦タンタン麺と言えばココ。 ここしかない！！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #勝浦担々麺 #ランチ　#勝浦タンタン麺といえば？？、

とても辛くして下さいとオーダー。 冷たいぶん辛さダウン。サラサライケる一品。 #焼豚 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #勝浦タンタンメン

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元祖勝浦式担々麺と言われる、江ざわですが3度目でやっとオープンしていました。タンタン麺で10種ありチャーシュー担々麺をいただきました。 #勝浦担々麺 #勝浦タンタンメン

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勝浦の鵜原にあるファミリーレストランこだまは、定食メニューも豊富ですが勝浦タンタンが人気です。その勝浦タンタンも10種ありますがチャーシュータンタンをいただきました。#勝浦担々麺 #勝浦タンタンメン #チャーシュー麺

続いて月見チャーシュータンタンメン。 思ったよりも辛そうじゃないかも。 細く刻んだネギ、赤身のチャーシュー、生卵。 ビジュアルはいい感じです。 食べてみるとやはり辛さは控えめで食べやすい。 出汁感がやや薄いかなと思ったのでもうちょい何か加えたいかも。麺は細麺でスープにはあってます。甘みがあってこれも辛さを控えめにしてるかも。 #勝浦タンタンメン #担々麺 #醤油ラーメン

勝浦タンタンメンは1度食べた事はありましたが、2度目の勝タンははらだに入りました。チャーシュー入りのタンタンめんで、スープはデフォでむせる辛さです。チャーシューは、脂身が少ない薄めのスライスでした。#タンタン麺 #勝浦タンタンメン #勝浦担々麺 #チャーシュー麺

勝浦タンタンメン3店舗目の訪問は、ラーメン松野屋へ。タンタンメン780円にチャーシュー350円を追加するとタンタンチャーシューになります。こちらの勝タンは玉ねぎ多目です。#勝浦タンタンメン#勝浦担々麺 #チャーシュー麺 #チャーシュー

勝浦タンタンメン（730円）にチャーシュー（300円）をトッピングしたものです。↵ しかしこのラー油の量は、100ccくらい使ってますかね、するとそれだけで900kcalオーバーという恐ろしい数値。↵ 麺はしっかりとコシ。↵ スープの辛さ自体は自分的にはOKで、玉葱の甘味あり、あと引く感じもあり。↵ ニンニクもしっかり効いていていい感じ。↵ チャーシューはしっとりとしたバラ肉で、肉の旨味が逃げてしまわないよう短時間で仕上げたイメージ。↵ 薄味なところはスープとのバランスを考えたものでしょうか。↵ 全体的には、想像してた以上においしかったです。↵ まあしかしスープ全部飲む訳にはいかない、半分以上は残さないとイカンだろうな。↵ そこで役に立つのがこの穴あきレンゲでして、具だけ掬って食べられます。↵ よく考えられていますね。

甘味のある味噌味とチャーシューの脂がが好相性