中央区で食べられる焼き鳥のランキング

17時開店からの18時には数品が完売してしまう。そんなお店。タタキとは生つくねで、入店時に生か焼きかと聞かれるので、大きな声ではっきり生と言いましょう。

#タタキ #焼き鳥 名物の「たたき」！ 出来れば、生たたきを食べていただきたい！ 生のつくねにタレを掛けて、タップリの練りワサビでいただく！ 生臭さなど皆無で、ねっとりとして甘く、程よい脂がジューシーである。 つくねの最高峰！

ココの焼き鳥はタレが美味しい！

久々のととや、焼き鳥丼

茅場町にある老舗店 ランチはきじ重が有名ですがこの日はB弁当にしました B弁当の内容は、腿肉のチキンカツ2個・串焼き3本・玉子焼き 卓上の白菜浅漬けが濃いめの焼き物の箸休めに丁度良いです 焼き物は火がかなり通っておりややポソポソした食感がありますが美味しかったです

老舗の焼き鳥屋の丼ぶりはすべてのクオリティが違ってました！　圧巻の肉質です。

メニューはきじ焼重のみ！ 醤油だれで丁寧に炭火で焼かれた鳥が絶品。 焼き鳥っていうか、もうステーキのってる感じ！大盛無料！！

人形町駅から数分の一軒家。 少し並んだが並ぶ価値有りのお店。 ランチは焼鳥重のみだがタレの味が良かった。

上レバはレアな感じでプリップリのトロトロ。 タレはシャバシャバ系で素材の味を邪魔しない薄味のタレ。 有名焼鳥店のタレって、大体がこのタイプなんですよね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

もうね。焼鳥と言ったら”もも”でしょ！！ 皮はパリッと焼かれ肉はとってもジューシー。 肉に弾力があるのは銘柄鶏だからでしょうね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

これは鶏の首の部分のお肉。 腿よりも脂がのっていて人気の部位ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

普通はちょうちんというと下の部分に卵管が付いているのですが、ここの場合、手間をかけてレバーに括り付けています。 そして、食べると口中で黄身がプチンと弾けてレバーと一体になる！！ もちろん、黄身は半熟です。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

焼鳥はしっかり5本分！ふわりとジューシーに焼けてて美味しいー🐓

銀座最高、最強焼き鳥店。 アスパラの追加は鉄板ね。

これもレアな焼き加減で良いですなぁ～ また、生山葵が鼻にツーンと抜けて、ドンドンお酒が進んじゃうんだよなぁ～ww #ディナー #串焼き #焼き鳥

口の中ではじける黄身がとろっと濃厚(∩´ω`∩) 絶妙な火入れです。 #焼き鳥

これより旨いレバを食べた事はありません。これ以上なくこれより他はない

鶏肉、卵、そして出汁と、どれも旨味が凝縮されています。さらに一本乗ったレバーの焼き鳥が、最高の火加減でトロッと美味しい！今回品切れだった「トロレバー入り」、今度はお目にかかれますように。 #親子丼 #焼き鳥 #丼もの

また銀座から名店が1店舗無くなってしまった…。 #丼もの #ランチ#焼き鳥

うずらの玉子は塩ではなくタレ焼き。 そして、黄身は半熟で美味しい。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

鶏のもも肉を一晩塩麹で漬けて焼いた物。 食べてみると、確かに麹の風味がある。 そして、塩麹で漬けることにより、お肉が柔らかくなるんですねぇ。 #ディナー #焼き鳥

白レバー美味しい。旨味を感じる https://www.instagram.com/p/BQhIZ6IFut8/ #串焼き #焼き鳥

“つくね”が本当は結構苦手なのですが、 ここのはすごく美味しくてかなりリピートしました(笑) 玉子につけるとなお美味しい♥

#焼き鳥

#焼き鳥

串に刺さってなく、タレを絡めて焼いたと思われる　焼き鳥にレタスが付いてくるのはユニーク　味付けも良かった

#焼き鳥 #やきとん #レバー焼き

コロナ営業自粛後の再開２日目。入店時の検温とアルコール消毒、間引いた席はアクリル板で仕切られています。 お味は相変わらず文句なし👍 #焼き鳥 #丼もの #ランチ #京橋

1本で280円ネ。 カリッとした皮の下にはジューシーな手羽。骨までしゃぶりたくなる一品。 #焼き鳥 #串焼き #手羽 #手羽先 #居酒屋 #小伝馬町 #馬喰町 #新日本橋