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カカオを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カカオを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のカカオを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
W.Bolero /ガレットカカオ(サロン・デュ・ショコラ東京2022)
今日不明
都庁前駅から284m
東京都新宿区新宿3-14-1

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    ほんのりバナナのような芳醇な味の エクアドル産 アリバ種 カカオパルプ ピューレに、ローカカオプードル。どちらも PACARI社のカカオです。粉は、フランス産。発酵バター 等で 構成されてます。 ペルー産 アマゾン・ナティーボ種、こんがり緋色の 無農薬カカオニブは、香ばしさと 爽やかな酸味をもつ。 他にも アーモンドや、はちみつが使用されています。 この、ガレットカカオ(サブレ)に、70%ビターなんだけど マイルドな チョコレートを 薄掛けに。表面は、少し パリッ としています。 それぞれ 違った食感が面白く、しゃくしゃくと 歯を擦り合わせて食べてみると、一体感が 凄い。 後味にキレがあり 飽きがこないのも 好い。 上質な材料を使ってるというだけ ではなく、チョコレートの良さをそのままに 素材を活かすよう合わせてあり 抜群のセンスを感じます。 これは、リピ確◎ 7個入り 1個 100kcal 直径5.5cm前後 厚さ9mm 21g #ガレット #サブレ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビターチョコレート #焼き菓子 #ハイカカオ #カカオ #カカオニブ #カカオパルプ #ダークチョコレート #クッキー #テイクアウト #アーモンド #ナッツ #サロンデュショコラ2022 #サロンデュショコラ