千石駅の炭火焼きの人気おすすめランキング(苦い)
こちらは千石駅(東京都)周辺で食べられる炭火焼きのおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件の千石駅周辺で食べられる炭火焼きの口コミ情報があります。
みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの炭火焼きが食べられるお店を見つけよう！'
ディナー
今日不明
千石駅から998m
東京都文京区白山５丁目２-７ディナー今日不明千石駅から998m東京都文京区白山５丁目２-７
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ディナー今日不明千石駅から998m東京都文京区白山５丁目２-７
レビュー一覧(1)
皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。