炙り焼き(なんこつ)のメニュー一覧
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こちらは炙り焼きをなんこつで絞り込んだ検索結果ページです。
83件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、83の中からとっておきのなんこつを見つけてください!
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naonaoソーキとは、沖縄では豚のあばら肉を言います。 わさびと一緒にピリッとさせて、いただきます✨ 味も濃いめで、ソーキもホロホロと柔らかいです。
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toutiku_m44#炙り焼き
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plain_rice_ic3#ソーキそば #炙り焼き
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hinoekachou変わり種のお寿司が豊富な 回転しない回転寿司の魚べい #お寿司 #寿司 #ランチ #回転寿司 #魚べい #握り寿司
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- yutatoma
炙りソーキがたまりません! 生麺がオススメ。 最後にジューシーにおそばのだしをかけ、軟骨をのせるとより良い
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user_37921819鰹出汁ではなく濃厚豚骨白濁スープに香ばしい軟骨ソーキ。 #ラーメン
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orangejuice炭火でしっかり炙られた軟骨。余計な脂が落とされていて、香ばしいです。独特のコリコリ感とシンプルな塩味がビールのおつまみにぴったり。
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orangejuiceコリコリとした食感が楽しい、軟骨炙り焼き。レモンの酸味と塩加減がビールにぴったりです。



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心から旨いと思う。 とろとろ、あっさり、こってり、もっちり。 サラサラ、プリプリ、シャキシャキ、シコシコ。甘く、塩っぱく、辛く、酸っぱい。 この一杯に全てがある。 「炙り軟骨ソーキそば」 ¥1,000の幸せ。 誤ってどっさり入れた"こーれーぐす"🌶️の効果がまた凄まじい。 あっさりとしていながらも豚臭さを残したスープに鰹だしの奥行き。 甘く煮込まれた豚軟骨のとろける食感。 コシが強くて歯切れが良い麺。 さりげなく置かれた針生姜で締まる一体感。 洗練なんかされていない、優しい郷土料理としてのソーキそば。 私が生涯一と思っているラーメンは、中国で働いていた時分に上海の街角や蘇州で食べてハマった田鰻と鶏ガラのスッキリして深いスープにタリオリーニの様な歯切れの細麺が沈み甘く煮付けた豚バラ肉の塊が鎮座する「蘇式燜肉面🍜」 それはソーキそばのニュアンスに実に似ていた。 思い出と相まって箸がれんげが止まらない。 ホンモノ。 #ソーキそば #沖縄そば #炙り焼き #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ #ラーメン #jma2024