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東京都の炙り焼き(コンブ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の炙り焼きをコンブで絞り込んだ検索結果ページです。
24件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24の中からとっておきのコンブを見つけてください!

3.0
昆布〆真鯛の炙り 煎り酒ドレッシング(神南軒 (ジンナンケン))
今日11:30~15:00,17:30~23:30
渋谷駅から304m
東京都渋谷区神南1-20-5 NAVI Shibuya 9F

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    煎り酒ってのは江戸時代、醤油が手に入らない時代お酒に梅干しと出汁を使って使った作ったのが起源。それをドレッシングに使うとは・・・こだわりを感じる。かなり和を取り入れた一品。食べれば旨味のある昆布締めに、煎り酒の酸味がサッパリと、いい!