炒飯のメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは尼ヶ坂駅周辺で食べられる炒飯の人気ランキングページです。
尼ヶ坂駅周辺では1件の炒飯が見つかりました。
1件のメニューから、あなたが食べたい炒飯を見つけてみてください！
今日不明
志賀本通駅から76m
愛知県名古屋市北区若葉通１丁目12番地今日不明志賀本通駅から76m愛知県名古屋市北区若葉通１丁目12番地
レビュー一覧(1)
スープは、名古屋タンメンと銘打つからにはそれなりの特徴があるのかな？それを探ると、只の鶏ガラではなく名古屋コーチンの鶏ガラを使用しているからですね。旨味の強い地鶏と野菜出汁との組み合わせなので深い味わいに仕上がっています。ニンニクと生姜の風味も効いて良いですね。↵麺は、まるで豚骨ラーメンの様な極細のストレート麺。粉っぽいくらいの低加水麺でスープをガンガン吸い上げます。サクサクの歯切れとパツパツの食感が美味しいです。↵具材は、追加料金で野菜増し＆ホウレン草をトッピング。辛さは１辛にしたので唐辛子が中央に鎮座しています。野菜は歯応えがあって美味しく、唐辛子は少量ですが味を激変させるアイテムです。