全国の炒飯の人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(8ページ目)

#チャーハンスープ #スープ #横浜市

#チャーハンスープ #スープ #横浜市

小林旭に代表される昭和ムード歌謡がBGM。蛍光灯の照明で妙に店内が明るい、これで薄暗ければ香港の魔窟的な雰囲気のお店。 ついついランチのタンメンと炒飯のセットを頼んでしまった。タンメンを見ると頼まずにはいられないのがボクの悪い癖、と右京さんなら言うかな。 だが、店の外でメニューを検討していた一団を率いていた熟年のオッさんによると「満州園はネ、ちょっと太い麺の焼きそば、コレなんだよね」だと。むむむ。 タンメンも炒飯も美味しく頂いて800円だったが、オッさんにはボリュームがありすぎる。美味しく完食して、しばらくしてから腹一杯で苦しいと言う贅沢な悩みに襲われた。 「炒飯を一口食べて、ほの甘い感じがしたら、そこはクラシカルな本格中華の店だ」とは蓋し名言。食紅で縁を赤く色付けた叉焼(煮豚や茹で豚じゃないゼ)由来の甘さだ。 タンメンは野菜が乱切りでは無く短冊に切られているタイプ。ほんの少し塩を足してもまだイケると思える味付けだが、後引く旨さだ。 鶴見駅近辺、まだまだ探索は続く…

#ラーメン #タンメン なつかしの味

熱々の石焼きビビンバ。ワカメスープとキムチ、小鉢が付きます。

スープは醤油濃いめの脂濃いめで鶏ガラスープとだしの香りもほのかにしてちょい甘めです。麺は中細麺で食堂って感じのクセのない麺です。なんとなく以前食べた時を思い出しました。↵チャーハンですが胡椒が効いててパラッと仕上がっております。お皿は小さいですがギュウギュウに詰まっていてこれ又嬉しい量です。

チャーハン大盛、醤油 ラーメンよし、チャーハンはイマイチ 昔ながらの食堂 ウマし！！ #ラーメン #炒飯

台湾ラーメン＋炒飯 なかなかの辛さ 炒飯との相性が抜群 ウマし！！ #ラーメン #炒飯

お昼時に行きました。 子どもと一緒だったので、とりわけできるようにセットを注文。 ラーメンは３種類から選べました。 ラーメンはコクがあって、どっしりした感じ。 チャーハンはパラパラで、とても美味しかったです。 また行きたいです。

北新地の焼肉屋。ランチにて

住所：東京都大田区蒲田4-23-10 エスポワール蒲田ですね。サラダまでついていいですね。真ん中の白いのは杏仁豆腐です。コーヒーか杏仁豆腐を選べます。麺はいまいちですが、具材がしっかりして海鮮、野菜がバッチリ入ってます。

昔ながらのラーメンと昔ながらのチャーハンという感じです。飽きのこない懐かしい味。量も多く心もお腹もいっぱいになります。また行きたい味。

ランチセットはラーメンとミニチャーハンのセットです。 ラーメンはスタンダードな味。チャーハンはミニとなっていますが、想像していたよりもボリュームがあります。 上にのっている紅ショウガが懐かしい感じです。

ブレのない定番の味♪コチュジャンは瓶ごと出てくるので、沢山入れちゃいます…

塩ベースの透き通ったスープと肉たっぷりのワンタンがボリューム一杯。どんなときでも食べられる身体にやさしいラーメン。

パラパラのチャーハンに柔らかい卵で絶品。

アボカドの滑らかさがキムチの辛さ愛称バツグンです。

#尾山台 #ラーメン

ビビンバは野菜がたくさん取れるのが嬉しいです。ライスの量が多めなので、男性にもオススメです。石焼きで出してくれるので、焦げ目をしっかり付けて食べれます。

ランチメニューで小さいサラダと漬物とゼリーがつきます。水餃子はさっぱりしていますが、もちっとしておいしいです。

石焼ビビンバは、程よい辛さです。 卵を溶くとマイルドになっておいしさが増します。 冷麺は柔らかめですがあっさりして食べやすいです。

しょう油ラーメンと半チャーハンのセット。麺が細くてあっさり系。

ラーメンとチャーハンのランチセット！

北新地の焼肉屋さん♡ デザート前の〆に最高です！

餃子 5個 420円 うまし‼︎

スープからいってみます・・・うん、おいしい！↵ 油が殆ど使われていなくって、油分といえば揚げネギ由来のものくらい。↵ あっさりとして、弱すぎず強すぎず絶妙の塩加減、揚げネギの良い香り。↵ 味の広がりを感じさせるような、化調の使い方も抜群に上手だと思います。↵ 麺は中太縮れ、ちょい固めの茹で具合。↵ 専門店のものほどではないですが、中華屋系としては良い物だと思う↵ もうちょい柔めの茹で具合だったら、喜多方っぽくなってもっとよかったかも。↵ チャーシューは薄めの味付け、柔すぎず固くなく程よい弾力を楽しめる仕様。油加減が適度で、ふわっとした食感。↵ チャーハンとしては穏やかな、優しめの味付けで、ラーメンのスープを飲みながら食べると↵ お互いを引き立て合うような感じ。

ラーメンの麺量はハーフサイズ、75～80g位なんですが、スープの量はほぼ1人前あります。↵ この前、実験をしてから敏感になっちまったのか、旨いやつが4～5g入っている感じ。↵ 平均の1.5～1.8倍位な感じなので常識の範囲内かも、気にならない人のほうが多いとはおもいますがちょっと苦手。↵ 味付けやや薄めなので余計に強く感じるんだろうか(^_^;)↵ ★（61点）↵ スープ自体の素性はいい感じに思えました。↵ チャーシュー◯、麺は適度にコシありです。チャーハンはたまたまか、固めに炊かれたもので炒める前からパラパラだったんじゃ？↵ 米が油を弾いている感じ。↵ ★（60点）↵ ボリューム的には0.8人前はありそうです。

スープを一口飲んで気が付きました、ココは居酒屋ではなくて中華料理店。↵ しかも安いのが取り柄の大箱中華ではなくて、本格中華。↵ 千葉市中央区にもお店があるようですが、味にチェーン店っぽさはないですね。↵ 船橋市では一流のお店の中華スープに似ていて、普通っちゃ普通なんですが（笑）それだけでない高級感ありです。↵ 麺はぷりっとコシあり。↵ チャーシューは口の中で溶けてなくなる感じ、超絶うまい。↵ 半チャーハンのボリュームは0.7人前。↵ 平均の2倍近い量の玉子が使われていて、玉子は全く焦げていない。↵ ふんわりとした食感で味付けは優しめ、ミラクルうまし＾＾↵ モヤシの小鉢は◯、杏仁豆腐は手作りのようでとろけるクリーミー。

芳ばしい炒飯も美味しいですけど、スープが澄んだ醤油ラーメンが美味しいですＯ(≧∇≦)Ｏ