市川市で食べられる炒飯のランキング(ガッツリ)
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こちらは市川市で食べられる炒飯のランキングページです。
市川市では炒飯が53件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、53件の中からとっておきの炒飯を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_11841776
ぱらぱらでおいしかった。
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- kouhei01
ワンタン(ハーフサイズにしてはボリュームあり)には胡麻油が使われていた以外、スープはラーメンとほとんど同じ。↵ 全体的に優しめの味付けなのだろうかと思いました。
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- kouhei01
スープからいってみます・・・うん、おいしい!↵ 油が殆ど使われていなくって、油分といえば揚げネギ由来のものくらい。↵ あっさりとして、弱すぎず強すぎず絶妙の塩加減、揚げネギの良い香り。↵ 味の広がりを感じさせるような、化調の使い方も抜群に上手だと思います。↵ 麺は中太縮れ、ちょい固めの茹で具合。↵ 専門店のものほどではないですが、中華屋系としては良い物だと思う↵ もうちょい柔めの茹で具合だったら、喜多方っぽくなってもっとよかったかも。↵ チャーシューは薄めの味付け、柔すぎず固くなく程よい弾力を楽しめる仕様。油加減が適度で、ふわっとした食感。↵ チャーハンとしては穏やかな、優しめの味付けで、ラーメンのスープを飲みながら食べると↵ お互いを引き立て合うような感じ。
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- user_11841776
具沢山でおいしかったです。
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- user_11841776
海老がおおきくておいしかったです。
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- user_11841776
ボリューム満点で大満足!
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- kouhei01
ラーメンの単品価格は500円。↵ ★↵ どうやってダシをとったのか想像できない、浅めの出汁感で、化調の嫌な感じはあまりなく。↵ さすが開化楼の麺というべきか、完全に麺が勝っている(^_^;)半チャーハン(セット価格+200円)↵ ★↵ 困ったなぁ・・・特にこれといった特徴がないというか。↵ 強いて書くならちょっとだけオイリーで、味の濃さはちょうどいい。↵ ボリューム的には0.4人前。
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- kouhei01
0.7人前。↵ 優しめの味付けで、油の使用量少なめ、具もやや少なめ。
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- user_11841776
ぺろっと食べちゃいます!
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- user_11841776
本格的でおいしかったです。
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- kouhei01
チャーシューは八角の香りと甘さ両方とも強め、おいしいですモヤシはシニョシャキ、青菜は青臭い。麺は細くて食べ始めはイイカンジ。↵ しかしスープの味薄くって、、、↵ 塩分濃度推定0.7~0.8%か、そのせいだと思いますが、アレ(強制的に旨いやつ)の味しかしない。↵ 醤油ドボドボしたらいくらか良くなりましたが、このラーメンで腹一杯にしたくないと思いチャーハンにいってみました。量的には0.6人前ほどある感じで、油の使用量、塩加減はちょうどいい感じ、但し平均よりはやや味薄め、チャーシュー由来の甘味がチャーハンにも感じられる
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- kouhei01
チャーハンは油多めのしっとりタイプで、味付けしっかりで、熟練の中華屋さんの域。.
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- kouhei01
チャーハンを作っている時、ただものではない感じはした。↵ その若さからは想像も出来なかった(失礼)、熟練した鍋振り(の音)が聞こえたし。↵ しかし、チャーハンを食べてみても、ラーメンを食べてみても、前述の印象は変わらず。
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- taniyan
家庭的ながら、実はけっこう本格的な街の中華店です。タンタン麺はさらっとしたスープながら辛味があとから利いてきて癖になります。チャーハンもパラパラでタンタン麺との相性も良いです。
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- kouhei01
パラあっさり系で体感0.45人前。
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- user_11841776
本格的でおいしかった。
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- user_38576474
ものすごくパラパラでは無い物の、お米が油でコーティングされてる具合や塩加減はとても良かったです。
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- kouhei01
優しい味付けですが、塩加減は物足りなくない程度(ラーメンより強め)でした。会計を済ませた後、連れがトイレに行っている間おかみさんと話しましたが、「もう30年以上はお店をやっている」「(今は)ひとりでね」とのことで、それ以上は詳しく聞きませんでしたが創業以来35~38年の間のような感じでした。
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割とアッサリ目の炒飯。 蟹肉たっぷり。