漬物(エゴマ)(辛い,軽い)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは漬物をエゴマで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのエゴマを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_16259049
やっぱり外せないのが・・・えごま葉のキムチ。えごま葉はしその仲間です。本当はしその葉のキムチを追い求めているのですが、旬は夏ということで、今はありません。えごま葉の風味は、どちらかというと山椒のような辛味と苦みが特徴的です。韓国では、すごくポピュラーなキムチでこうじ醤油味のさらっとした口当たりで爽やかな印象のキムチです。こうやって、温かいご飯の上にのせて食べると美味しいんだよねぇ~と、お店のお姉さんと意見は合致。こちらもピリ苦な大人の味です。
レビュー一覧(1)
えごまって食べたことありますか?シソとも違ってちょっと胡麻っぽい香ばしい香りがします。温かいご飯をくるんで食べると美味しい。