北海道の海老そばの人気おすすめランキング (温かい)
あなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらは北海道で食べられる海老そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在8の北海道で食べられる海老そばが登録されています。
北海道では、札幌市西区の麺屋 丸鶏庵 (まるちあん)の海老そば味噌や札幌市西区のそば屋 五衛門の【かきそば】+【えび天】などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8件の中からとっておきの海老そばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_72576143
この〔かきそば〕、お父さんのお店にもあった冬の名物《かきうどん》を踏襲した一品。《えび天》を追加しちゃいました。器の中には、プリっと膨らんだ牡蠣がけっこう入っていますね。正直、蕎麦はキュッと締まった冷たいものが好きなんですが、細めの麺ながらモッチリした食感が好印象。なにより、牡蠣のエキスがプラスされた汁がGOOD。スッキリしていて、味わいの余韻が長いんです。“鴨ネギ”ではありませんが“牡蠣ネギ”も合いますね。食感の対比がおもしろいのと加熱したネギの風味が牡蠣とよく合うのです。ある程度食べ進んだところで、《えび天》を投入。お蕎麦屋さんらしく衣が厚く、ガリッと揚がったこの天ぷらも良いですね。衣から染み出る油のコクが汁に深みを加えています。余談ですが〈うどん〉も提供していますので、〔かきうどん〕として楽しむこともできますよ。
レビュー一覧(1)
この店のイチオシ👍