福岡市中央区で食べられる海南鶏飯のランキング

ベジ中華って感じではありませんが、 限定10食の海南鶏飯1,000円。 シンガポール名物のチキンライスです。 玉子スープも付いています。 茹で鶏とスープで炊き込んだライス。 ネギ・パクチー・醤油ダレ・チリソースが添えられています。 しっとりした鶏肉とパラッとした長粒米。 フライドオニオンのアクセントが良かったです。

テイクアウト商品にもなっている『海南鶏飯(ハイナンチキンライス)』800円。 東南アジアの食堂や屋台の定番メニューですが、こちらのはオシャレなカフェ飯風のハイナンチキンライスです。別添えの香菜(パクチー)は+50円。 しっとり柔らかいチキン・コツコツ食感の台湾屋台風味の鶏そぼろ・シャキシャキ青菜の組み合わせ。 低脂質でタンパク質がたっぷり摂れる優等生のB級グルメです。 たっぷりスープも付いていて、後半あたりに出汁茶漬け風に頂いても美味しいです。