福岡県の油揚げを使ったメニューBEST30

安定の味。 ビールとともに。

福岡、天神にあるShinshin のラーメン。 本場の屋台風とんこつラーメンの有名店。月並みだけどこってりだけど全然くどくない。 スープの味が優しいから細麺によく合う！ 行列店だけど行く価値あり。 Shinshin's tonkotsu ramen at Fukuoka Japan. Fukuoka is the famous of tonkotsu ramen. In Fukuoka area,it can choose the hardness of noodles.I recommend bari-kata.This mean very hard. #535めし

濃厚とんこつラーメンネギたっぷりでおいしかった！麺の堅さはやっぱり堅めで！三代目の岩ちゃん、安室ちゃんも好きなラーメンみたいですね！#ラーメン #とんこつラーメン #ネギ

新鮮な真鯖。たっぷりネギの下にも鯖が隠れてます。 #刺身

このネギシリーズ大好きです＾＾ 鰤と大葉の組合せも◎、美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鰤 #鰤の大葉巻き #タルタル #ディナー

全てのバランスがベスト過ぎて、もう1本食べたいくらいだった！ #串揚げ #タルタル

自家製タルタルでいただきます！ #串揚げ #サーモン

バエてる串。 サーモン、ネギそして串揚げってのが上手くバランス取れてて美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #サーモン #ランチ

#ソース #パスタ #和え物 #からすみのパスタ #カラスミのスパゲッティ

3月の10本コース＾＾ 6本目は鮪のタルタルソースねぎのせ。 タルタルソースねぎのせシリーズに外れなし！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #マグロ揚げ #タルタル #ディナー

ネギも胡麻油がかかってました。この一手間漬けさらに美味い！ #牛肉焼き #ロースト #サラダ

温かい蕎麦はコレ！！ #そば

お昼のサービスランチは セットにしても単品にしても同じ金額だよ(*´罒`*) #汁そば #サービスランチ #焼豚 #ラーメン

冷製スープも美味かった。 すんげー美味いんだけどどうやって作ってるんだろう... #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #冷製 #スープ #冷製スープ #新玉ねぎの冷製スープ

分かりにくいけど、砂ずりと白ねぎです＾＾ ずりの食感が良いアクセント、美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #砂肝 #砂ずり #砂肝揚げ #ディナー

#串揚げ

今日のは普通だった #串揚げ

#串揚げ

〆の寿司！ 鰹節、マヨで巻かれています #巻き寿司 #寿司

好物ですw ネギ、鰹節で巻いてます #巻き寿司 #寿司

あら、苦味？もなくて美味い！ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #福岡グルメ #焼鳥 #焼き鳥 #てんがらもん #おすすめのお店 #ネギ #串焼き #ねぎ焼き

350円コスパ良し&美味い！ #油揚げ #おひたし

熱々の牡蠣とネギ。 どちらも美味かった＾＾ワインなんかに合いそう。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #アヒージョ #煮込み #牡蠣 #牡蠣のアヒージョ #牡蠣とネギのアヒージョ #ディナー

ここは2022年7月にオープンした店で、なかなかタイミングが合わずに今回が初訪問やった。 「辛ネギラーメン」850円の博多ラーメンと家系ラーメンのハイブリッドなスープはバランスが良くて好きな感じ。 麺はストレート細麺で、かたさは今回はデフォルトだったが、歯ごたえが良い。 ビジュアルは家系のように海苔やホウレン草、うずらの卵、チャーシューがのっており、食感や辛味は辛ネギがアクセントになっていてなかなか良かった。 最後に「白めし」200円を投入して完食したよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン

カリカリの揚げ鶏

ここは醤油豚骨だそうです。スープは濃厚な味わいだけど、さらっとしています。臭みないし、辛さが少しあるのもいいアクセントになって箸が進みますっっ。量も多すぎなくて、女性にも人気そうですね❗ #ラーメン

ポン酢+マヨで食べると最高です＾＾ #たこ焼き

これも美味かったぁ＾＾ 魚と大葉の相性って良いですね＾＾ んで、このタルタルネギソースがバッチリまとめてくれるんです＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #ヒラスの串揚げ #タルタルソース #タルタル #ディナー

#中華そば

博多ラーメンの青いネギ山と違い、家系ラーメンのネギは白髪ネギの山盛りです。 家系ラーメンは味と脂の濃度が高いので、白髪ネギの爽やかな食感と香りがとっても合います。 今回は、麺硬め・味の濃さ普通・脂少なめで注文しました。 醤油豚骨といってもそれほど豚骨臭はなく、旨味がしっかりあって味が分かりやすい醤油豚骨、 麺の力強い弾力と小麦の風味。

#ラーメン #豚骨ラーメン

飲んんだあとに『博多らーめん 日助』でシメたよ。 プレオープンで伺って以来、2度目の訪問だ。 今回は「辛ねぎラーメン」880円をカタでお願いした。 これは、あっさり系で旨味があるスープに、『製麺屋 慶史』のサクッとしたストレート極細麺を合わせたもの。 トッピングの辛ねぎが、予想以上にピリ辛で眠気がさめるよ。 お腹いっぱいで、替玉できなかったのが残念だ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #辛ねぎラーメン #博多らーめん日助

新じゃがペースト、明星葱・空芯菜炒め #空芯菜炒め

ジューシーで美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鶏肉 #鶏肉揚げ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

よーく混ぜ混ぜしていただきます。 温まる＾＾ 塩ポン酢のお陰で更にサッパリと食べれます。 #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #六ヶ城 #蒸し料理 #蒸し野菜 #蒸し玉ねぎ #ディナー

長ネギが和風のおだしにしっかり漬かって。でもシャキシャキとした食感は残り、お餅のやわらかくびよーんが両方楽しめる！！三福でしか食べられないオリジナルメニューです！