和田塚の沖漬け(シラス)のメニュー一覧
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こちらは和田塚の沖漬けをシラスで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのシラスを見つけてください!
今日不明
和田塚駅から854m
神奈川県鎌倉市材木座3丁目17-33梵蔵Bonzo
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レビュー一覧(1)
生しらすは獲れたその日にしか食べられず、地元でも希少なのですが、この沖漬けは、漁師が獲ったばかりのしらすを、しょうゆ・みりん・酒を煮切ったタレに船の上で漬け込んだものです。漬けたてはぷりんとしていますが、日ごとに味が深まりトロトロになります。おつまみに最高です。