名古屋市千種区で食べられる欧風カレーのランキング

Abbey Roadのスペシャルカレー(英国風インドカレー)。 柔らかく煮込まれたビーフ、大人ビターなカレーでもあり、数日間果実や野菜が煮込まれた甘みが感じらる。 #カレー #ビーフカレー #インドカレー

吹上のアビーロードでビートルズを聴きながら頂くスペシャルカレー(ビーフカレー)&珈琲。 奥深い味わいのビーフカレー、ほろ苦さとスパイス感が素晴らしい。 Saturday Lunch Fiver！ #カレー #ビーフカレー #インドカレー

「カレーと音楽」 カレーと音楽、この両者は非常に密接な関係にあると思う。 私がこれまでの人生で出会ったカレー好きな人には、好む音楽に強いこだわりのある人が多かったように感じるし、その逆もまた然りである。 何故だろう、と考えてみる。 カレーは、その国ごとの個性があり、さまざまな食材や香辛料や調理法、なにより創り手のこだわりによって無限の可能性を秘めている奥深いグルメである。 音楽も、国ごとの文化や歴史が大きな影響を及ぼしているし、さまざまなジャンルや楽器や演奏法、なにより演奏者の感性によって唯一無二の音楽として響く。 表現の自由、様々な要素の化学反応によって、この上ない面白さや個性が出てくるという共通点が、カレーと音楽には存在する。 この無限の可能性が、人を惹きつけてやまない魅力なんだろうなぁ。 てなことを、吹上のカフェ「Abbey Road」で、イギリスが生んだ世界的ロックスター「ザ・ビートルズ」の音楽をBGMに、カレーを食べながら思った。 兎に角、はっきりしていることは、「カレーと音楽は、私の人生を彩る最高のスパイスである。」ということだ。 #インドカレー #カレー #ビーフカレー#欧風カレー

表参道燻製堂(愛知県・今池) ☆名物燻製カレー +くんたま +合鴨スモーク 今池ガスビル地下一階にある個性的なアプローチのカレー店「表参道燻製堂」へ。 以前はカレーが評判だったバシャヤカフェがあった区画ですね。 カウンター横に設置された券売機から食べたいカレーやトッピングを購入。 今回は「名物燻製カレー」に、せっかくだからとことん燻製物で攻めてみよう！ということでトッピングに「合鴨スモーク」と「くんたま」を購入してみました。 まずは薬膳スープが提供されます。 薬膳だけに11種類ものスパイス類を煮出して作られるというスープは、健康に良さげな味わいです。 そしてやってくるメインのカレーは、なかなかに映えるヴィジュアルの燻製カレー。 イエローライスの周りにはナッツやドライフルーツなども添えられています。 基本は玉ねぎや乳製品などを煮込んで作る欧風カレーのようですが、散りばめられたカスリメティやピンクペッパーが彩りを添えつつスパイスカレー感も強調していますね。 スパイスの香りに燻された燻製オイルの香りが入り混じる個性的なカレーは、一口食べてみるとまぎれもなくメニュー名である「燻製カレー」。そのネーミングに納得するはず。 この味わいや香りの広がり方は唯一無二、非常に個性的であるが故に好みは分かれそうですが、燻製の魅力が詰まっているカレーは体感すべき価値があります。 トッピングの合鴨スモークもくんたまも、カレーとの相性も良いアイテムですね。 尖った発想を表現した燻製カレー、新感覚のカレー体験を是非。 #燻製#鴨#欧風カレー#カレー#カレーライス#スパイスカレー#肉#名古屋カレー#合鴨#燻製カレー #ライス #スパイス #スープ