虎ノ門のカニを使ったメニューBEST30

蟹香る飯蒸し。

蟹の旨味が最高#かに

蟹とうきふの小鍋、美味しい #カニ鍋

東京でも、最高な香箱蟹をいただけました。 #香箱蟹#香箱カニ

小芋の蟹餡かけ、美味しい #小芋 #蟹餡掛け

いつかのひろ作 コロナ禍でも、ひろ作には通っていました。 海老芋には蟹餡で、柚子も効いてます。 #海老芋

京野菜の聖護院大根に蟹餡がかかってます。 #煮物

今月のひろ作は、いつもより一つ上の食事12,000円をいただきました。渡蟹に柚子が効いたジュレの冷製からスタート。

こちらも旬のクリガニ、飯蒸しになって混ぜていただきます #クリガニ #栗蟹

海老芋を唐揚げし、蟹餡がけになっています。 とても美味しい。 #海老芋

今月のひろ作、冬瓜の蟹餡かけから #冬瓜

飯蒸しは、カニ #蟹 #飯蒸し

先人達が愛した薄生地のクリスピーなピッツァ。

美しい蟹玉。 #ビーフン

#クリームコロッケ #コロッケ #東京 #新橋 #ディナー #和食 #揚げ物

( ´ ▽ ` )ﾉ来たねぇ！この季節が

#パスタ #蟹のパスタ #カニのパスタ

ちょっとお値段ははりますが。ぜひ食べて欲しい１品。カニの身がぎっしりと詰まった贅沢なカニクリームコロッケです。

この店の名物で絶対の一品。 この料理だけ桃花林の各レストランで若干の違いがある。 これまで名古屋、神戸、つくば、グアムの桃花林で食べたがやはり虎の門のオークラが１番だ。

#内幸町

#蟹

#明太子 #だし巻き卵 #出汁巻き玉子 #東京 #新橋 今まで食べただし巻き卵の中で五本の指に入るレベルで美味しい。鉄板で焼いてあるから出来立てホヤホヤ。綺麗なミルフィーユ状のだし巻きの中に程よく明太子があってマヨネーズがあって最高。

毎年この季節の楽しみが、間人蟹🦀 焼き蟹、昆布締めなど、どれも美味しくて、来年もすでに食べたいお料理です。 #間人蟹 #蟹 #松川 #ミシュラン

＃鮨

新橋の底力か、提供までが本当に早い！まずちまきは２分と待たずに出てきてびっくり。ビーフンもその後３分くらいで到着。もうこの時点でテンション上がる！ 蟹をビーフンになんて合うのかしら、という思いは杞憂であった。なんならめちゃくちゃ合う。こんなに合うのは新しい発見であった。 卓上のにんにく醤油で味変、とんでもない美味しさ！並盛りでは足りないくらい、あっという間になくなってしまった。ああ、ビーフンがこんなに美味しいものだったとは。出会えて良かった、また食べに行きます。 #ビーフン

カニをクリームで繋いでる！？と思わせるほどカニタップリなクリームコロッケ。カニ爪フライが付いてくるのも嬉しい。 味：コク 衣：サクサク 具：カニだらけ

ピアノカフェでランチ🎶 1500円以上の利用があれば、1928年製530万円の ベヒシュタインピアノを弾かせてくれるらしい。 しかしながらピアノは西田敏行の如くなので 眺めるだけ。 注文は、ナンバーワンメニューの海のまかない丼 にしようか迷ったけど、本場イタリアのバリラ社 120年余りの集大成の最上級グレードパスタ、 原料にはプレミアムデュラム小麦だけを使用し 高いアルデンテでイタリアのトップシェフが 愛用しているだとか。そりゃ食べてみたくなるぞ パスタ。。。という事で 中山晋平作曲の「ゴンドラの唄」のように、 和なのに洋風なひびきのある1品、濃厚さの隠し味は 豆乳だと言う「明太クリームパスタ」1500円と ドリンクバー300円、食後には、 「しあわせ日替わりアイス」300円を発注。 こっくりか、さっぱりどちらが良いか聞かれ こっくりをオーダー！マロンアイスらしい。 パスタは凡人にはよく分からなかったかなw #明太子パスタ #パスタ #クリームパスタ #御成門 #バリラ社製 #ピアノカフェ #総選挙9月

#東京 #新橋 中国酒ベースの甘い汁に漬け込んだ生の上海蟹を喰う。甲羅に紹興酒を入れて飲む。

明太子たっぷりの濃厚もつ鍋。