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御徒町の明太子を使ったメニューBEST30

252 メニュー

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こちらは、御徒町で食べられる明太子を使ったメニューのランキングページです。

御徒町では、252件の明太子を使用したメニューが見つかりました。

252件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
明太子入り厚焼き玉子(鳥道酒場)
ディナー
今日不明
御徒町駅から369m
東京都台東区上野6-13-5

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    玉子焼きはここのキラーコンテンツだということで、明太子入りを注文!! で、早速いただいてみると、ダシが程よく利いてホワホワとした絶妙な食感。 #卵焼き #厚焼き玉子 #明太子 #ディナー

3.2
明太子と高菜とじゃこのパスタ(WIRED CAFE 上野店)
ランチ
今日08:00~23:00
御徒町駅から581m
東京都台東区上野7丁目1−1 アトレ上野店B1F

レビュー一覧(1)

  • 普通の明太子のパスタと違って じゃこと高菜がアクセントになって クリーミーなのも美味しいの😍 #パスタ #ランチ #カフェ #イタリアン #明太子パスタ #カフェランチ

3.2
焼き小エビ+小豆(ホンカトリー)
ランチ
今日不明
御徒町駅から911m
東京都文京区湯島2-7-9

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #カレー #カレーライス 本日の2種類のカレーから、焼き小エビと小豆のカレーを選択。 パラパラのバスマティライスの上に彩色豊かな食材がかけられています。 この時点でカレーがなくても食べれるんじゃないかと思ったり。 別の器にカレーソース。 そして卓上に4種類の調味料が提供されます。 辛味、香り、酸味、塩気。 卓上調味料を試し試し使いながら味の変化を楽しんだり、好みの味を見つけたり。 でも根本的に、デフォルトの具材とカレーがおいしくないと成立しないわけで。 元が良いのです。 カレーをかける前の状態はスリランカカレーのように汁気のないふりかけ的な具材になっていて、これだけでも塩気、や独特の香りがしておいしいです。 カレーソース乃方はプチプチした小エビが入ってます。 これは食感もそうですが、 出汁的な味が出ることも期待してのことかと。 小豆はとろみがつくわけではないのですが、シャバシャバしない厚みのあるソースになる助けになっているかなと思いました。 辛味は控えめになっているので調味料を使って自分の好きな辛さまで上げてみると良いと思います。 青唐辛子を使っているのでちょっとでもかなり辛くなりますが。 丸い形状の揚げ物が面白くて店主さんに話を聞いてみると、なかなか面白い話が聞けました。 ここでは秘密。 全体的に油っこい感じもせず、食後重たい感じがしなかったので、 油にこだわりがあるのかと思ったら、 油ではなく、生のニンニクと生姜を使わないことにしているとのこと。 この二つが胸焼けの原因で、これが重いと感じさせてるんだと。 この思いをお客さんにさせたくないとのこと。 尺度として、昼にカレー食べて晩に晩酌する時には昼カレーを食べたことなど忘れてるぐらいであってほしいとのこと。 店主のこだわりポイントが面白いなぁと思いつつ、 見事に体現したカレー。 軽くペロリと食べられる逸品でした。

3.1
ハカタノチカラメシ(一風堂 上野広小路店)
ランチ
今日不明
御徒町駅から252m
東京都台東区上野3丁目17-5

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    脂の旨味を感じられるチャーシューに、甘めのタレと海苔の香りが重なって止まらない一杯。明太子は全体を引き締めてくれる名脇役に。 #丼もの #チャーシュー丼 #明太子