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天神橋筋六丁目の明太子を使ったメニューBEST30

54 メニュー

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こちらは、天神橋筋六丁目で食べられる明太子を使ったメニューのランキングページです。

天神橋筋六丁目では、54件の明太子を使用したメニューが見つかりました。

54件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
〜シソオイル香る〜 鶏塩白湯ラーメン(金彩〜KinIro〜)
ランチ
今日11:30~15:00
天神橋筋六丁目駅から287m
大阪府大阪市北区本庄東2-1-23

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【金彩 〜Kin Iro〜(大阪府大阪市北区)】 🏠 '19年5月に【天六きんせい】からリニューアルされた後に独立オープンしたお店で、 王道のレギュラーメニューから高い技術を駆使した限定メニューまで多彩に揃えている。 date:20.3.7  🍜〜シソオイル香る〜 和風鶏塩白湯 ¥‬1000   ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 鰹・ムロアジ・羅臼昆布等の乾物から抽出した魚介出汁と厚みある鶏を金彩の塩ダレと紫蘇オイルを合わせた鶏油で纏めている ‪●麺 《中細 ストレート 多加水》 モチッとした食感とみずみずしさでスープとも良く絡む自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 柔らかい肉質で噛む程にしっかりと染み込ませた味わいが広がって更に炙る事で脂の甘みと肉の旨味がより伝わる ・メンマ 強めの出汁感がシャキッとした食感からジュワッと溢れ出す ・味玉 黄身にしっかりと味を染み込ませて強い甘みが乗ったコクが広がる 《その他》 ・紅たで ・小松菜 ・白ネギ  ●寅レポ ‬ 鶏白湯にどこか不思議な香りが混じり合うスープは鶏の肉質を感じさせるポタージュの様な舌触りで、 濃度の割にスッキリとした味わいにバランスを取るカドを立たせず丸みを出したかえしと、 鶏と競り合う甘みと香ばしさを乗せた魚介出汁が融合し、 鶏油に潜ませたシソオイルが香りと味わいにアクセントを付けています。 1本1本綺麗な線を描く自家製麺は、 抜群の絡みと啜り心地に加えてモチッとした食感から自然と溶けていく馴染みの良さでスープを運んで、 麺自体の味わいが広がった瞬間から鶏と魚介の旨味を浮き立たせて最後に紫蘇が余韻として残してくれます。 ラーメン道を外れて病と闘う元部下と凄腕の元上司である店主さんの双方の想いが詰まった鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!!  #鶏白湯 #ramen #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺

  • martinramen
    martinramen

    鶏の旨味がしっかりと発揮されて、舌触りもあえてワイルドで。 粘度がありながらもさっぱりとした頂きやすさを感じます♪ まろやかな塩ダレにもコクを感じるもので ≧(´▽`)≦ シソオイルが生きて、ふわっとフルーティィィ~な味わい (*゚▽゚*) 鶏と和風出汁も、これまたうまくシンクロしており(≧∇≦) 和風プレットwな渾身の一杯 ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.1
チャーシュー鶏塩まぜそば~大葉オイル~(まぜそば maren 中崎町店)
ランチ
今日不明
天神橋筋六丁目駅から751m
大阪府大阪市北区中崎西1-4-22 梅田東ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • pafekupi
    pafekupi

    中崎町のまぜそば😊 肩ロースのレアチャーシュー、鶏胸肉のチャーシュー、しば漬けとチャーシューの和えもの、刻み玉ねぎ等、色々な食材が混ざり合うと、バランスよく美味しい😋 #ランチ #ラーメン #まぜそば #大阪 #中崎町

  • pafekupi
    pafekupi

    残ったタレにミニご飯を突入😆 #ランチ #まぜそば #大阪 #中崎町

3.1
Aランチ(豚肉のシソチーズフライ)(サントロペ (SAINT-TROPEZ))
ランチ
今日不明
天神橋筋六丁目駅から823m
大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村B棟 101

レビュー一覧(1)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    アットホームなお店の雰囲気が料理にも。内側からチーズ、シソ、豚肉、衣と美しい年輪を描く。5個にカットしてくれてるから量感はバッチグー。とろけるチーズと豚肉をシソがつなぐというトータルバランスがとてもイイ料理。

3.0
ささみ(梅しそ)(鶏家 たちばな)
今日不明
天神橋筋六丁目駅から856m
大阪府大阪市北区天神橋3丁目11-5辻ビル1F

レビュー一覧(1)

  • harapekomomo
    harapekomomo

    新鮮なお肉を使用しているため、ほとんど生のような状態で提供されています。パサパサせず、柔らかくてジューシーなお肉を楽しめます。

3.0
鶏肉、ズッキーニ、ポテトのシソジェノベーゼソース(Yakitori shop KAFU (カフゥ))
ディナー
今日不明
天神橋筋六丁目駅から450m
大阪府大阪市北区天神橋4-11-18

レビュー一覧(1)

  • tomoko0203
    tomoko0203

    ジェノベーゼと言えばバジルソースが定番とおもってたけど、KAFUではバジルではなく紫蘇のジェノバソースです。 淡白な味の鶏肉やズッキーニに香りの良い紫蘇ジェノベーゼがたっぷり絡まり大変美味しかったです!