薬院大通の明太子を使ったメニューBEST30

〆は明太子と白菜のお漬物。 ほかほかの炊きたてご飯とあおさの味噌汁もついてきます。 ご飯の上にピリ辛の明太子。これだけで大満足。 . #福岡 #博多グルメ #明太子 #美味しい #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい

いつも開店前から行列だけどここの魚本当に新鮮で美味しいから並ぶ価値あり♡

#ランチ #鯖#鯖の煮つけ#薬院グルメ 鯖に醤油の色が余り付いてないけど、食べてびっくり流石に海鮮料理店良い味でした。

トルコ・イスタンブール名物のサバサンド。 数年前日本で流行した時に数度頂いたことがありますが、 これはまた新鮮ですね。 通常は、バゲットのようなパンに焼いたサバの半身を挟んだもののようですが、 こちらは食べやすく拍子切りにしたサバを各種野菜と共に 薄切りトーストで挟んだプレミアムスタイル。 サバは身が厚く脂のりんのりんで、日本の塩鯖みたいに結構塩が効いてました。 ビールが飲みたくなるような味です。 #サンドイッチ

桜海老と明太子だけがトッピングされているのかと思ったら、 他にも色々ゴチャ盛りされていて、キレイ！ 明太子は雑穀米ライスの上にトッピングされています。 豆カレー・サンボール・アチャール・スパイス高菜漬けなどなど。 白いカレーは脂肪分が少ないので、オイルにマスキングされることなく、 スパイスやハーブ、トッピングの食材の風味をしっかり感じることが出来ます。 桜海老の香ばしい風味と軽い食感もよく合いますね。 パクチーは注文時水菜に替えることが出来ます。

珍しい！ ヒノキ炙りの五島鯖です。 近年、藁焼きの魚を提供する炉端焼き店や居酒屋が増えていますが、 檜(ひのき)のチップならぬ葉で燻した魚は珍しいですね。 ほんのり薫るスモークとサバの旨味がよく合ってました。 #炙り焼き

しっとりしてます◎ #燻製 #サバ #お酒がすすむ #福岡 #福岡市中央区

877kcal #オムライス #明太子オムライス #明太子

さっぱりセロりを、たーっぷりの明太マヨで♡

#福岡 #天神南 #渡辺通 #激ウマ #頑張れ飲食店 #博多グルメ #B級グルメ#いわし明太 #明太子 #ディナー#秋の味覚 #炉端焼き #ろばた焼き #炉端 #イワシ #SARAHはじめました #博多 #博多屋台 #屋台

餅巾着のようですが、中にたっぷりの辛子明太子とチーズが入っています。 味は想定内ですが、火か通った明太子のプチプチ食感とクリーミーなチーズ、 そして、口の中でジュワーッとつゆがしみ出る油揚げのコントラストが良いです。 #明太子

#明太子 #串焼き #もちチーズ

ここの胡麻サバは厚く切ってあって、今まで食べた胡麻サバに中で一番好きかも❤️小さな器に入ってないのもいい感じ❣️ #胡麻サバ#身が厚い#メッチャ旨い

#定食 #塩サバ

ででーん！ こんな贅沢なのり弁初めて！ 自家製明太子はまろやかでプチプチ弾けて 上品なお味。 他のおかずも美味しいです。 #お弁当 #のり弁当 #福岡 #明太子 #テイクアウト

#鯖味噌煮 #かんすけ高砂店ランチ#鯖

明太子は生が宜しい。 #明太子

#定食 #塩サバ

#ランチ #定食 #薬院グルメ

大盛はなかなかすごかったです(笑)。 クリームソースたっぷりで濃厚でした。

水炊きラーメン テレビで紹介されていたこちらのお店に、早速訪問してみました。 赤坂の県税事務所での用事を済ませ、13時過ぎに入店。店内はカウンターとテーブル席があり、カウンターは厨房を囲むような造りになっています。 入口には食券機があり、まずは定番の「白らぁめん」と、オススメの「明太チーズリゾット」の食券を購入。カウンターに座り、大将に食券を渡した後、セルフで水を準備します。 大将が麺を茹で、小鍋にスープを注いで火にかける姿は、非とんこつラーメン店でよく見る光景。しかし、茹で上がった麺が丼ではなく一度小鍋に投入され、そこから丼に移されるという珍しい手順。おそらく、スープが極力冷めないように工夫されているのでしょう。 ほどなくして、ラーメンと明太チーズリゾットが着丼です。 ラーメンの丼の縁には柚子胡椒が添えられており、途中で溶かして味変を楽しめます。スープは水炊きスープらしく、濃厚ながら後味はあっさり。麺は慶史の中太ちぢれ麺で、スープとの絡みも抜群です。 明太チーズリゾットは「スープをたっぷりかけてどうぞ」とのことでしたので、ラーメンのスープを回しかけていただきました。スープの旨味が引き立ちとても美味しいのですが、どこか“もう一味”欲しい感じ。そこでお店の方に黒胡椒があるか尋ねると、粗挽き黒胡椒を小皿に盛って持ってきてくれました。これをリゾットにかけると、ピリッとした辛味が加わり一気に絶品に。 鶏チャーシューは柔らかく、スープとの相性も抜群。水菜と刻み玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになり、海苔をスープに沈めれば磯の香りが広がって、最後まで飽きずに楽しめる一杯でした。 さすがテレビの影響は大きく、私のあとに来た二人組は「麺が一玉しか残っていません」と断られていました。食べられてラッキーでした。 白らぁめん 850円 明太チーズリゾット 150円 ごちそうさまでした。 博多水炊きらぁめん 福岡県福岡市中央区大名1-9-30 福岡観光ビル 1F #水炊きらぁめん #水炊きラーメン #白らぁめん #明太チーズリゾット #博多グルメ #福岡グルメ #大名ランチ #大名グルメ #福岡ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン巡り #食べ歩き福岡 #グルメな人と繋がりたい #テレビ紹介店 #人気店 #ラーメン記録

#ゴマサバ #サバ #ごま鯖 #刺身 #福岡

個人的には もう少しクリーム感が強いほうが嬉しいけど。これはこれで 明太子もしっかり感じれて美味。

中洲屋台 いわし明太

『田中田式海鮮　魚忠』@博多天神。ノンストップで開いているので、ありがたいです。生憎、「鯖の味噌煮」や、その日の焼魚は売切ていたので、「鯖の塩焼」を。折角行ったのですが、実は東京にもあるようで残念！ま、ま、普通に美味しいです... #博多 #天神 #魚 #定食 #鯖

ヘルシーな定食。美味しい。 #定食 #サバのみりん干し