飯田橋のチーズを使ったメニューBEST30

ゴルゴンゾーラの塩気とパティの塩気。この二つの塩気が、ベクトルの異なる塩気で面白い。さっくさくのオニオンリングがまた食感的にもいいアクセント。もちろん、そのまま食べても抜群に美味しいオニオンリング。しかし何といっても粗挽きパティの力強さがたまらない。これだけ癖のある食材が上にのっても全くブレがない。まるでサンドバックで殴られているような力強さ。敢えてふわっとした柔らかめのバンズに合わせるのがいいのだろう。肉がさらに引き立つのだから。 #ハンバーガー #ブルーチーズバーガー

再訪。ブルーチーズの薫りと、カリッカリのフライドオニオン。個性的な脇役たちが、無類のバーガータイムを演出する。それは、バンズ&パティの基本バッテリーのスペックの高さがあってこそ。つなぎなしの100%ビーフパティ。ギュギュッとした極めて高密度な代物に、改めて、このお店の底力を感じる。 あと乗せ仕様による、全体の弾力性も良好。トータルで、素敵クオリティ。

しっかりブルーチーズ強く香りも味も伝わってくるのが特徴的。敢えて存在感を出さないバーガーは他店でもあるけれど、ここのはしっかり前面に出てくるんですよ。 そこに肉肉しい粗挽きビーフパティの力強さ。ブルーチーズに勝るとも劣らない存在感。チーズの塩気×パティの塩気。 さらにオニオンリングがたっぷりと。シャキッとした食感に程よいオイリーさ。肉・チーズ・オニオンのパワフル三拍子がたまりません。 タルタルのさりげなさも忘れちゃいけません。 バンズはふっくら。パッと見、頼りない感じなんですが、個性的な具材を受け止めて、最後までふにゃっとなることもないんです。まさに縁の下の力持ち的な存在。 パティサイズは100gでも充分なボリュームでお腹いっぱいです。 #ハンバーガー

ここ来たらこれ食べた方がいいかと美味しかったです！焼きバナナをアクセントにふわっふわっな生地とそしてあまり甘くない感じもよい

フランスとイギリスの全7種のチーズ。 全て個性にの異なるチーズに五感を集中させて味わう！素晴らしきチーズの旨みやコクを味わう。 #チーズの盛り合わせ #東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ディナー #推しグルメ #春グルメ #ナチュラルチーズ #山羊のチーズ

antipastはかつおのサラダ♪ #ブッラータ #サラダ #かつおのたたき

イチヂクのトーズとサーモンの相性がバッチリ　ツブ貝は、器のへりのお味噌をつけていただくスタイル

美味い #パンケーキ #チーズパンケーキ #リコッタチーズパンケーキ

#神楽坂 #うどん #讃岐うどん #クリーム #明太子

クリームチーズってあるけど味が想像できなくて、とりあえずチーズ、と思って一口。 想像以上のクリーミーさとまろやかさでうどんを食べていることを一瞬忘れてしまう。チーズ感は思っていたほど強くないけど、チーズがうどんとこんなに合うとは、と感動する。 5分後、綺麗になった器をみて大盛りにしなかったことを後悔する。

#カレー

タイのイエローカレーのような風味。ココナッツミルクと甘みとナンプラーの旨味が強い。厨房のオペレーションがヤバいので見てほしい。とんでもなく調理が早い。

トマトにチーズ、これ鉄板です。

@東京　飯田橋のうどんとかき氷のお店 爽やかな日向夏とふんわりチーズクリームの組み合わせ。とっても美味しかったです #かき氷 #東京 #美味しい #スイーツ #映えグルメ #デザート #人気店 #甘党 #しあわせ #限定 #行列のできる店 #うどん屋 #チーズスイーツ

ついつい限定メニューをオーダーしてしまいます…。#ラーメン #神楽坂 #まぜそば

塩っけが強くてたまらないです！おいしい！ #まぜそば #ラーメン #チーズ

とても濃厚でチーズが絡んでとても美味しかったです。 #まぜそば #ラーメン

TAPiRさんでスパゲッティマッシュルームソースをレギュラーサイズの微辛で🍝 トッピングは 🍛チキンカレー ★ほうれん草 ★たまご ★クリームチーズ ★パプリカムース ★牡蠣ムース で🙌 今年のTAPiRさん納めはお久しぶりのスパゲッティ🍝 まぁスパゲッティなんですがトッピングに「チキンカレー」があるから「カレー」としてもカウントするっす😆 いや〜TAPiRさんのスパゲッティは「スパゲッティ」の概念を毎回打ち破る革命的な美味しさ🤩 あまりにTAPiRさんの世界観が凄すぎて自分の語彙力と知識ではTAPiRさんを表現する事が出来ません😱 ベースのスパゲッティも未知なる旨さですが、トッピングを合わせていくと、めくるめく世界観🥺❤️ 特にカレー好きとしてはチキンカレーはこれ単品で食べたい圧倒的な美味しさ😍🐔 TAPiRさんには今年もずっとワクワクさせてもらいました🙇🏻 来年もよろしくお願いします＼(^ω^)／ #カレー #TAPiR #スパゲッティ #独創的 #唯一無二 #神楽坂 #モーニング #ランチ #タピ #チキンカレー

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とろとろのブッラータチーズがうまい！ #ブッラータ #カプレーゼ

神楽坂のTAPiRさんで「ゴールデンなタピ カレー」に色々乗せて🍛 ちなみにトッピング的なのは💁🏻‍♂️ ★にがうりたまごいため ★ポテサラ ★きゃべつ増 ★とろけるチーズ ★焼きトマト ★合鴨コフタ 今回のTAPiRさんのカレーはゴールデンカレーのルーと赤缶を使ったTAPiRさんとしては多分世にも珍しいスタイル🌍 そしてやはりルーカレーになってもTAPiRさんのカレーは只者ではない⚡️ ちょいシャバなルーは唸るような深い旨味と実に心地良い酸味のバランスが堪能的🤤 それでいてルーカレーらしい琴線に触れるような懐かしさも孕んでいて思わず感動してしまう美味しさ🥺❣️ デフォ具材な大ぶりカットのチキン、じゃがいも、にんじんなんかの存在も堪らない🐔🥔🥕 トッピング群も圧巻の迫力💥 中でもにがうりたまごいためと合鴨コフタは心に刻まれる美味しさ💘 岡野さんのルーカレー、、、また食べた過ぎる＼(^ω^)／ #カレー #tapir #タピ #ルーカレー #家カレー #独創的 #唯一無二 #琴線 #神楽坂飯 #神楽坂グルメ #ランチ #カレーライス

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#パスタ

酒の肴も最高でした！！ #カプレーゼ #焼鳥 #神楽坂

ベースのポテサラは「ベーコンステーキのせ～」と同じだが、ゴルゴンゾーラが練り込まれていて風味豊か。上に載った乾燥させたナツメヤシの甘味と食感も◎ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ゴルゴンゾーラ #ナツメヤシ #ビストロクオン

チーズ好きのシーザーサラダ たっぷりチーズのかかったサラダです。 ボリュームはやや少ないかな。 四人だと瞬殺でした。 #シーザーサラダ

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パスタもいい仕事してます。

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アンチョビの塩味とクリーミーなモッツァレラの組み合わせが最高だった。 #チーズ #アンチョビ

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