代官山の昆布締め(コンブ)のメニュー一覧
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こちらは代官山の昆布締めをコンブで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのコンブを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kaz080
昆布と熟成で旨味が凄い! #ささみ #昆布締め #日本酒に合う #渋谷 #タンパク質
レビュー一覧(1)
- chubby
#菜の花昆布〆め #菜の花 #昆布〆 #昆布締め #ディナー
レビュー一覧(1)
和製バーガーの真骨頂!お店のロゴが刻印された、ふわっふわなバンズ。その内側には、蓮根と、沢庵が見え隠れする千切りキャベツ。これらが良いアクセント役を。そして、メインのフィッシュフライ。本日のネタは鰆。ソースの甘味と酸味と共に……ふわっ、シャキッと&コリッと、ダメ押しのサクッと。いいハーモニー。小ぶりであるが、値段を考えれば相応。これは美味い。 ■その日の魚の仕入れによって、値段は変動する模様。 ■プラス300円で自家製コースルローを付ければ、ヘルシー度アップ。サッパリと。白菜の浅漬け?もいい。 ■ミシュラン二つ星を獲得している鮨店で修行されたオーナー。彼が昨年末に出した、フィッシュバーガー専門店。先週訪問時には、店内取材のためフラれ、本日リベンジ。オジャマできて良かった。接客も爽やかに。再訪を誓う。