昆布〆フィッシュバーガー(デリファシャス)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(8)
- 5.02020/6/11user_37921819
- 3.52019/6/2haya_burger
フィッシュ系バーガーしかない珍しいお店。
和テイストなハンバーガーを食べたい時、フィッシュバーガー好きな方、おすすめです!
#中目黒 #ハンバーガー #フィッシュバーガー #ランチ #バーガー #和 #昆布締め #魚フライ #魚
- 3.52018/9/8negifafa
銀座・青空で修業した寿司職人が作るフィッシュバーガー。和風出汁の豆腐ソースが厚みのあるフィッシュフライにベストマッチ。沢庵が入っているのも面白い一品。
#ハンバーガー #フィッシュバーガー
- 3.52017/2/6yamato79
和製バーガーの真骨頂!お店のロゴが刻印された、ふわっふわなバンズ。その内側には、蓮根と、沢庵が見え隠れする千切りキャベツ。これらが良いアクセント役を。そして、メインのフィッシュフライ。本日のネタは鰆。ソースの甘味と酸味と共に……ふわっ、シャキッと&コリッと、ダメ押しのサクッと。いいハーモニー。小ぶりであるが、値段を考えれば相応。これは美味い。
■その日の魚の仕入れによって、値段は変動する模様。
■プラス300円で自家製コースルローを付ければ、ヘルシー度アップ。サッパリと。白菜の浅漬け?もいい。
■ミシュラン二つ星を獲得している鮨店で修行されたオーナー。彼が昨年末に出した、フィッシュバーガー専門店。先週訪問時には、店内取材のためフラれ、本日リベンジ。オジャマできて良かった。接客も爽やかに。再訪を誓う。
元寿司屋の大将がつくるフィッシュバーガーはガリ付きです。
#ハンバーガー #頑張れ飲食店