板橋区で食べられる日本酒のランキング

ドキドキ山本。 単体ではフルーティさとともにしっかりめの酸を感じる。 しかし魚の脂と合わせると酸が嘘のようにマイルドになる。 切れが良いというのとも違い、余韻を楽しめる感じで上質な白ワインのような味わいになった！ 今日イチのうまうまでした^_^ #日本酒

長野県諏訪郡「諏訪御湖鶴酒造場」の「御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 火入れ」 #日本酒

福島県郡山市「仁井田本家」の「にいだしぜんしゅ　生酛にごり」 #日本酒 #にいだしぜんしゅ #にごり酒 #濁り酒 #生酛

酒どころ西条の西條鶴。夏酒らしく軽快な喉越し。しかしその中にも程よい旨味があり、バランス感が良い。さすが西条の酒！ #日本酒 #西條鶴#純米吟醸

福島県喜多方市「喜多の華酒造場」の「金澤屋 純米なつのほし」 #日本酒 #金澤屋 #純米酒 #夏酒

宮城県石巻市「平孝酒造」の「日高見 純米」 #日本酒 #日高見 #純米酒

山形県「初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口」 宮城県「日高見 魚でやるなら日高見だっちゃ 純米酒」 #日本酒

茨城「武勇 辛口純米酒」 #日本酒

山形「富士酒造」の「栄光冨士 純米無濾過生原酒 おりがらみ暁乃翼」 #日本酒 #純米酒 #無濾過

福井県吉田郡「黒龍酒造」の「九頭竜 逸品」 #日本酒

秋田「山本合名会社」の「山本純米吟醸6号」「山本純米吟醸7号」 #日本酒 #純米吟醸 #生原酒

新潟「青木酒造」の「鶴齢　特別純米酒　越淡麗５５％　無濾過生原酒」 #日本酒 #特別純米酒 #無濾過 #生原酒

静岡県藤枝市「初亀醸造」の「初亀　急冷美酒」 #日本酒 #初亀

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