奈良県の担々麺(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは奈良県の担々麺を鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
今日不明
近鉄奈良駅から217m
奈良県奈良市東向南町26 
ランチ
ディナー今日11:30~14:30,18:30~21:30新王寺駅から97m奈良県北葛城郡王寺町2-14-12レビュー一覧(5)
mypace_tiger【namaiki noodles(奈良県王寺町)】 🏠奈良の鶏白湯の名店【麺屋 NOROMA】さんで修行を積まれた店主さんが、 『王寺ラーメントライアル』で出店された後、 '18年10月にその店舗でオープンされました。 🍜鶏塩坦々 特上 ¥1000 ●麺 中太 平打ち やや加水高め 麺屋NOROMA製 ●スープ 鶏 塩 ラー油 ●トッピング 山椒とニンニクを強めに効かせた肉味噌 スープとの相性が良い刻み玉ねぎ 素材の味を活かした味玉 柔らかく丁寧に仕込まれた低温調理チャーシュー 🐯レポ 濃厚さを出さずに鶏の旨味を引き出した鶏白湯に、 塩ダレを効かせてまろやかに仕立てたベースに引き締まった自家製のラー油で纏めたスープは、 修行先の面影を感じさせない(良い意味で)オリジナリティを全面的に押し出して攻めてきているアグレッシブさが伝わってくる。 着丼後にコールを頂いた通りに全てをしっかり混ぜ込んで頂くと、 少し甘みの乗った旨味が詰まったミンチ肉に山椒などの香辛料とニンニクを落とし込んだ肉味噌が溶け込んだスープは、 山椒のシビ辛感とベースのスープと重なって行く旨味が融合され変化していきます。 ところどころナッツの様な香ばしい軽やかな食感を感じた後にスパイシーさが更に煽りをかけてきます。 中太平打ちの【麺屋NOROMA】さん製の麺は、 スープを纏ってしっかり旨味を引き上げて辛味と素材の持つそれぞれの旨味を表現し、 麺の存在感も負けじと応戦してくる力強さを備えています。 胡麻ではなく鶏で辛さを活かしてくる個性溢れる鶏塩坦々を頂きましたっ！ #namaikinoodles #麺屋NOROMA #鶏塩坦々 #王寺ラーメントライアル #奈良ラーメン #王寺町 #担々麺 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #delicious #ラーメンインスタグラム #instagram #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #japanesenoodle #sarah #汁麺人愛家族
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ディナー今日17:00~00:00奈良県橿原市内膳町4-4-5 レビュー一覧(1)
ddr3rdmix奈良遠征シリーズ最後の夜はここで決まり！ 通称裏八木にある旬菜中華バル ミツカンです。 写真はオーナーの田村さん。いつもうまい中華を 作ってお腹と心を満たしてくれます。 実は大和八木に着いた日と最終日に行っていて（笑） 初日は1人だったので油淋鶏と本格四川麻婆豆腐を。 初日から美味しい油淋鶏とグツグツの麻婆豆腐に 感動して汗びっしょりになってホテルに帰りました。 そして最終日は後輩で新大宮の6丁目横丁という 屋台村にあるスペックオブスパイスのオーナーの ゴローちゃんと、ゴローちゃんのお店のお客さんで そこで仲良くしてもらった奈良FMのパーソナリティのカナコちゃんとカナコちゃんと一緒に番組担当してる 奈良住みます芸人の十手リンジンの西手さんという もう本当に訳のわからない4人で飲む事に！（笑） （スペックオブスパイスの記事はこちら） この日のおすすめメニューはこれ。 お通しの山クラゲのマスタード和え。 前菜3種盛りはクラゲの甘酢漬け、ハチノスと山椒の トマト煮、自家製とりチャーシューピータン入り。 蒸し鶏と温泉たまごのサラダ。 よだれ鶏、エビマヨ、大根もちと乱れ撃ち！（笑） よだれ鶏やばい！やばすぎる。すげーうまい！ 次回からオーダー必須、神メニュー入り決定です。 そしてあのグツグツ熱々の本格四川風麻婆豆腐と 前回からの課題だった汁なし担々麺をいただきます。 麻婆豆腐はシビ辛で超うまい！やっぱミツカンでは これははずせない！2口目くらいでもう汗まみれ！ 今回は大人数だったので頼んだ汁なし担々麺！ 例えるなら焼きそばっぽい担々麺で大好きな広島の ウェットな汁なし担々麺とはちょっと違うタイプ。 すげーうまい。ミツカンやばい！マスターすげー！ こんな訳で無事に奈良遠征シリーズは終了です。 奈良は行きたいお店や好きなお店が多いのと楽しい 仲間のおかげで充実した夜を過ごす事が出来ました。 奈良のみなさんありがとう！ また仕事が入ったら必ず行きます！ 次回からはまた初の岡山遠征シリーズです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/461873890.html #奈良県 #橿原市 #大和八木 #裏八木 #旬菜中華バルミツカン #本格四川麻婆豆腐 #油淋鶏 #よだれ鶏 #汁なし担々麺 #奈良FM #十手リンジン #奈良住みます芸人
レビュー一覧(1)
奈良駅近くわりと大箱のラーメン店。 白鶏湯タンタンメンはまったりクリーミーで辛さは控えめ。 深みある肉味噌としらがねき、細い麺はやや柔らかめに仕上げられ 鶏の旨味たっぷりのスープはお子様や辛いものが苦手な方にもおすすめです。 #担々麺 #近鉄奈良 #タンタン麺 #担担麺#坦々麺