新橋の担々麺(排骨)のメニュー一覧
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こちらは新橋の担々麺を排骨で絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきの排骨を見つけてください!
レビュー一覧(5)
- chubby
#排骨担々麺 #担々麺 #坦々麺 #ぱいこうだんだんめん #ラーメン #タンタン麺 #銀座 #日比谷 #ランチ #麺 #冬の味覚
- ddr3rdmix
銀座の仕事仲間と久しぶりにはしごの 銀座本店へ。 初めて銀座本店に行きました! 糖質オフ中なので私は軽めに ぱいこうだんだんめんと小ライス。 しゅうまいは仲良く半分こしました。 この日のはしごは柑橘強め! ちょっと辛さがマイルドな気が! 久しぶりのはしごで大満足でした! #東京都 #中央区 #銀座 #はしご銀座本店 #ぱいこうだんだんめん #排骨担々麺 #ラーメン #担々麺
- nogenomuo1
#担々麺 #東京 #有楽町 #ライス付き
レビュー一覧(2)
- newluke0414
動物系の深みのあるスープの風味がしっかりしてそのスープに旨みがしっかり染み込んだ醤油のかえしがよく馴染んでコクのあるスープをつくっています。さらに胡麻の脂感と独特風味が滑らかにさらに香ばしくして味を押し上げてきます。これ坦々麺のスープ?と思うくらい醤油主体の旨みたっぷりのスープです。そして・・・来ました来ました追っかけて来ましたよ、辛味が。但し小波がやがて大波になるような追いかけではなくて優しい辛さが岩清水のようにチョロチョロと伝わってくる程のもので、辛味はこの出来上がった醤油の風味にへのアクセントになっているという感じです。一般的な坦々麺を想像すると辛さでは拍子抜けするような気がします。ラーメンスープとしてはピリ辛の旨みたっぷりのコク深いしても美味しいスープだと思います。そして麺ストレートの細麺。注文してからあっとおう間に提供された意味がわかりました。適度の硬さでコシも感じましす。私の嫌いな麺一本一本噛み砕くような食感もなく、スープにもよう絡み一体感はとても良いと思います。
- pure_meat_bl3
ゴマ感強めで四川屋台@大岡山を彷彿とさせる味でした。
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
久々の訪問。店内は、しっぽりと落ち着いた雰囲気。夜は、ちょっとした「飲み」を兼ねて活用するお客さんが多いようだ。注文の品は、出身店である『はしご』よりも、ゴマ風味がやや強め。サクッとした食感が病み付きになりそうな排骨も美味かった。#ラーメン
レビュー一覧(13)
銀座で仕事があったのでこちらの店に。約1年ぶりの訪問です。さぁ何を食べようかな・・・裏にも麺料理が書かれている・・・。麺は全部で12種類あるんですね。結局、頼んだのはこちら! 四川料理の担々麺の中に、豚あばら肉に独特な下味をつけてからカレー風味を加え、油で揚げた肉が入っているつゆそばですよ!赤いスープに青菜、その上に豚あばら肉の唐揚げ! ビジュアルは最高です!スープは程よい辛さと、八角などのスパイシーさが合わさって結構刺激的! 麺は伸縮性のある中細よりやや太い麺。この麺の食感やすすり心地がすごく好きなんです♪ そしてこの排骨。中華とカレーの風味が効き、外はカリっと中はジューシー! ピリ辛のスープにつけて食べるもよし!ご飯に乗せて食べるもよし!想像以上に美味しかった排骨担々麺、どうやら辛さ増しができるようなので、次回はそちらにもチャレンジ♪
#担々麺 #ランチ #東京都 シュウマイと沢庵と、担々麺の上に乗ったカレー風味のお肉でビールが進む🍺
#担々麺 #ランチ #東京都 #旨辛 #銀座 #麺 胡麻感つよめです😋